Cómo sofreír los intestinos nº 6 con pimientos picantes

Materiales de preparación: Salchicha nº 6: cantidad adecuada, pimiento picante: 5, jengibre, ajo: cantidad adecuada, azúcar: 1 cucharadita, pimienta en polvo: 1 cucharadita, aceite: cantidad adecuada.

1. Cortar los intestinos y los pimientos del nº 6 en tiras largas y cortas de similar grosor.

2. Vierta aceite de oliva en la olla, luego agregue el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

3. Cambiar a fuego alto, agregar las tripas N° 6 y la pimienta en polvo, sofreír y sofreír las tripas N° 6 hasta que cambien de color.

4. Añade los pimientos cortados en tiras y sofríe hasta que los pimientos en tiras se ablanden, añade el azúcar y sofríe uniformemente.

5.