¿Se puede cocinar arroz al vapor en una olla? ¿Cómo cocinar arroz al vapor en un horno de microondas?

1. El arroz en microondas se puede cocinar al vapor en una olla.

2. Lo mejor es elegir una vaporera de arroz especialmente diseñada para hornos microondas. Suele venir equipada cuando se compra un horno microondas y también está disponible en los supermercados. Después de lavar el arroz, la proporción de arroz a agua es de 1:1,5. Esta proporción debe dominarse. Básicamente, después de ponerlo en la vaporera de arroz, la altura del agua no debe exceder el grosor de la palma de la mano de un adulto y remojar el arroz durante unos 20 minutos, para que el arroz pueda absorber completamente el agua.

3. Introduce el arroz remojado en el microondas y cocina a fuego medio-alto durante 15 minutos. Una vez hecho el arroz, no lo saques inmediatamente. Déjalo en el microondas durante unos 10 minutos. Porque durante estos 10 minutos, aunque el horno microondas deje de funcionar, el rozamiento interno del arroz sigue calentando, lo que hará que el arroz quede más suave.