Cómo hacer una deliciosa y sencilla tarta de cumpleaños
Receta de tarta de cumpleaños 1,
Materiales
"8 centímetros de bizcocho", "cantidad adecuada de crema fresca de verduras", "cantidad adecuada de mermelada de grosella negra" "," "Cantidad adecuada de macarons", "cantidad adecuada de galletas de uva", "cantidad adecuada de kiwis", "cantidad adecuada de fresas", "cantidad adecuada de azúcar en polvo", "cantidad adecuada de cinta",
Cómo hacerlo
1: Cortar el bizcocho por la mitad de forma plana por el medio
2: Montar la nata fresca de verduras, mezclar 1/3 con la mermelada de grosellas negras , luego aplícalo sobre la capa media del bizcocho medio cortado y dóblalo. Extiende los 2/3 restantes de la crema fresca en la capa exterior del bizcocho.
3: Usa tu creatividad y organiza. todos los macarons de galletas y frutas
4: Átalos con cinta, espolvoréalos con azúcar glass, completo
Método 2, pastel de cumpleaños con crema batida de fresa
Ingredientes
"4 huevos", "80 g de azúcar fina", "80 g de harina baja en gluten", "25 g de aceite para ensalada", "35 g de leche", "Utilice fresas frescas según corresponda", "300 g de nata fresca", "Utilice mermelada de arándanos según corresponda", "Aproximadamente la mitad del puré de piel de naranja",
Método
1: Utilice un molinillo de barro para moler la cantidad adecuada de piel de naranja. Precalienta el horno a 150 grados centígrados y 140 grados centígrados. Separar las claras y las yemas en dos recipientes de acero.
2: Calentar el azúcar fina y el aceite de ensalada hasta que el azúcar se disuelva. Añade la leche, mezcla bien y vierte en el recipiente de acero con yemas.
3: Espolvorea la ralladura de naranja, agrega la harina tamizada y mezcla bien hasta formar una masa.
4: Añade el azúcar en 3 porciones mientras bates las claras.
5: Mezcla rápidamente la masa de yemas y claras, colócala en un molde para pastel redondo de 8 pulgadas y hornea durante 40 minutos.
6: Durante el horneado, presta atención al color del bizcocho y ajusta la temperatura del horno en cualquier momento.
7: Después de sacarlo del horno, invertirlo y dejar enfriar
8: Decorar el sándwich y la superficie con crema fresca y fresas frescas, y usar arándanos para decorar la fuente de feliz cumpleaños.
Método tres, tarta de cumpleaños color fruta
Ingredientes
"6 yemas de huevo", "50 gramos de leche", "45 gramos de aceite comestible", "1/3 de cucharadita de sal", "100 gramos de harina baja en gluten", "1 cucharadita de levadura roja en polvo de arroz", "1 cucharadita de polen azul de guisante mariposa"
Método
1: Yo uso hielo Huevos, claras y yemas separadas. Muele el arroz de levadura roja para obtener arroz de levadura roja y seca las flores azules de guisantes para convertirlas en polen de color azul de guisantes y reserva. Agregue leche tibia + aceite de cocina + sal + harina baja en gluten a las yemas de huevo, mezcle ligeramente y divida en 3 partes iguales. Agregue polvo de levadura roja y polen de mariposa azul a cada porción igual para formar tres colores de pasta de yema de huevo (incluida la pasta de yema de huevo de color primario).
2: Batir las claras heladas + el azúcar fino (añadido 3 veces) hasta obtener las claras espumosas húmedas. Divida la clara de huevo espumosa en 3 partes iguales y agréguelas a los 3 colores de masa de yema de huevo respectivamente para formar 3 colores de masa para pastel; agregue cantidades adecuadas de masa para pastel en el centro del molde para hornear. masa para pastel, asegúrese de agregarla desde el medio del molde para hornear, así solo así se podrá distinguir claramente la masa para pastel de cada color y tener un sentido de jerarquía. Se trata de una tarta elaborada con un molde para tartas en forma de corazón.
3: Entra al horno precalentado, hornea a 150 grados por 30 minutos, hornea a 160 grados por 20 minutos, hornea a 170 grados por 20 minutos, hornea a 180 grados por 10 minutos, saca y deja Frío. Este es un bizcocho elaborado con un molde de bizcocho redondo.
4: Cortar el cuerpo del bizcocho por la mitad en sentido horizontal y untar con nata fresca. Se trata de una tarta elaborada con un molde para tartas en forma de corazón.
5: Añade el mango cortado en cubitos y unta la nata fresca. Se trata de una tarta elaborada con un molde para tartas en forma de corazón.
6: Arma la otra mitad del bizcocho. Se trata de una tarta elaborada con un molde para tartas en forma de corazón.
7: Se trata de una tarta elaborada a partir de un molde de tarta redondo.
8: Finalmente, aplique crema fresca, coloque flores de crema fresca y agregue fruta para decorar. Se trata de una tarta hecha en un molde para tartas redondo.
9: Finalmente, aplique crema fresca, coloque flores de crema fresca y agregue fruta para decorar. Se trata de una tarta elaborada con un molde para tartas en forma de corazón.