¿Se puede agregar vino de cocina a la cocina de Xiaoyuezi?
Las mujeres en confinamiento pueden comer vino para cocinar, pero cuidado con no consumirlo con frecuencia. El vino de cocina se elabora con vino de arroz, especias y sal. Después de calentarlo, cocinar el vino puede producir un aroma a flores, frutas o pan tostado. Agregar vino para cocinar a la carne puede eliminar el olor a pescado y hacer que la carne sea más delicada. Sin embargo, el vino de cocina contiene una pequeña cantidad de alcohol, que se perderá durante la cocción, pero las mujeres en confinamiento deben tener cuidado de evitar su consumo excesivo.
Si las mujeres consumen demasiado vino para cocinar durante el confinamiento, pueden existir ciertos riesgos. Por ejemplo, el endometrio de las mujeres en confinamiento se encuentra en etapa de reparación y no es apto para ingerir alimentos que favorezcan la circulación sanguínea y eliminen los coágulos. El alcohol contenido en el vino para cocinar puede favorecer la circulación sanguínea y provocar fácilmente contracciones uterinas, dolor uterino e incluso sangrado.
Además, también afectará a la salud del bebé a través de la lactancia. El alcohol puede dañar los nervios cerebrales de los bebés y niños pequeños, provocando respiración agitada, somnolencia, trastornos del movimiento e incluso tiempos de reacción lentos. Además, el vino para cocinar contiene una cierta proporción de vino de arroz, que a menudo se utiliza como introducción de fármacos en la medicina tradicional china y tiene el efecto de introducir medicamentos en los meridianos. Por tanto, las mujeres no deben consumir demasiado vino para cocinar durante el confinamiento.