Cómo transformar el almacenamiento en frío en cuevas a bajo coste

Renovación económica de cámaras frigoríficas en la cueva: basta con equipar un frigorífico para sellar la cámara frigorífica.

Congelador de cueva: generalmente se construye en una formación de roca dura con buena integridad. El interior del cuerpo de la cueva generalmente está revestido o con hormigón proyectado, y el espesor de la capa de roca que cubre el cuerpo de la cueva generalmente no es menor. 20 m.

El almacenamiento en frío se utiliza principalmente para el almacenamiento a temperatura constante de alimentos, productos lácteos, carne, productos acuáticos, etc. El almacenamiento en frío es en realidad un almacenamiento en frío a baja temperatura (almacenamiento en frío) y un tipo de equipo de refrigeración. En comparación con un refrigerador, su área de enfriamiento es mucho mayor, pero su principio de enfriamiento es el mismo.

El almacenamiento en frío generalmente utiliza refrigeración por refrigerador, utilizando líquido (amoníaco o freón) con una temperatura de vaporización extremadamente baja como refrigerante, que se evapora a baja presión y control mecánico, absorbe el calor en la sala de almacenamiento y logra el propósito. de enfriamiento. El más utilizado es el frigorífico de compresión, que se compone principalmente de un compresor, un condensador, una válvula de mariposa y un tubo de evaporación. Según el dispositivo del tubo de evaporación, se puede dividir en enfriamiento directo y enfriamiento indirecto. En el almacén frigorífico se instalan tubos de evaporación de refrigeración directa. Cuando el refrigerante líquido pasa por el tubo de evaporación, absorbe directamente el calor del almacén y lo enfría. En el enfriamiento indirecto, el ventilador aspira el aire del almacén hacia el dispositivo de enfriamiento de aire y el aire es absorbido por el tubo de evaporación que flota en el dispositivo de enfriamiento y luego se envía al almacén para su enfriamiento. La ventaja del método de enfriamiento por aire es que la temperatura desciende rápidamente, la temperatura dentro del almacén es uniforme y los gases nocivos como el dióxido de carbono producidos durante el proceso de almacenamiento pueden retirarse del almacén.