¿Cuáles son las funciones y funciones del espino seco? ¿Cómo comer espino seco?
La eficacia y función del espino seco 1. El espino puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y tiene los efectos de dilatar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo sanguíneo coronario, mejorar la vitalidad del corazón, excitar el sistema nervioso central, reducir la presión arterial y el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos, diuresis y sedación;
2. El ácido de espino también tiene un efecto cardiotónico y es bueno para las enfermedades cardíacas en los ancianos;
3. Puede estimular el apetito y promover la digestión, especialmente para la digestión y el estancamiento. muchos medicamentos digestivos;
4. El espino tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, ayudando a aliviar la congestión local y ayudando en los hematomas. Los estudios clínicos han confirmado que el espino puede reducir significativamente el colesterol y los triglicéridos séricos. prevenir y tratar eficazmente la aterosclerosis; el espino también puede fortalecer el corazón y prevenir la angina al mejorar la contractilidad del miocardio, aumentar el gasto cardíaco, dilatar los vasos sanguíneos coronarios, aumentar el flujo sanguíneo coronario y reducir el consumo de oxígeno del miocardio. Además, los flavonoides totales del espino pueden dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial durante mucho tiempo.
5. El espino tiene un efecto de contracción en el útero, puede promover el parto cuando las mujeres embarazadas están en trabajo de parto y puede promover la recuperación uterina posparto;
6. , El caroteno y otras sustancias pueden bloquear y reducir la producción de radicales libres, mejorar la inmunidad del cuerpo y tener efectos antienvejecimiento y anticancerígenos;
6. Antibacteriano y puede tratar el dolor abdominal y la diarrea.
7. El espino puede favorecer la digestión de alimentos grasos y favorecer la motilidad gastrointestinal. Es un buen producto para adelgazar. La flor de plata limpia los intestinos y desintoxica, y el crisantemo mejora la vista y blanquea. Por tanto, tiene los efectos de adelgazar, adelgazar, embellecer y mejorar la vista.
Cómo comer espino seco y pastel de espino Ingredientes: 500g de espino, 15g de raíz de loto en polvo, 250g de azúcar, 250g de agua.
Ejercicio:
1. Limpiar el espino, cortarlo por la mitad y quitarle el fondo y el corazón.
2. Poner en la olla 250 gramos de agua, añadir el espino procesado y cocinar a fuego lento durante 20 minutos hasta que el espino esté blando.
3. Después de que los espinos se hayan enfriado un poco, ponerlos junto con el jugo restante en una licuadora y hacer un puré.
4. Vierta el puré de espino en la olla, agregue 100 g de azúcar y revuelva lentamente hasta que el puré se vuelva espeso y burbujeante.
Derretir 5,15g de almidón de raíz de loto con un poco de agua fría, luego verterlo en la olla, remover a fuego lento hasta que quede muy pegajoso, luego verterlo en el recipiente mientras esté caliente y cortarlo. en pedazos después de enfriar.
Ingredientes para el agua de oreja de espino y pera: 50 gramos de miel de espino, 30 gramos de hongo blanco, 30 gramos de hongo negro y 30 gramos de azúcar de roca.
Elaboración: Poner en una cazuela el espino blanco, el hongo blanco y el hongo negro, cocinar a fuego medio durante 20 minutos y añadir azúcar de roca. Este tipo de agua azucarada con un color atractivo y una fragancia fuerte sería genial.
Ingredientes para el espino y la pera triturados: 200g de espino, 500g de pera, 2 cucharadas de azúcar.
Elaboración: Lavar el espino, quitarle el corazón y reservar; pelar y descorazonar la pera y cortarla en tiras finas, poner un poco de agua en la olla, añadir el azúcar, sofreír el azúcar hasta que quede pegajoso, Agrega el jugo de espino y azúcar y retira.
Ingredientes para confitados: espino, fresa, uva y otras frutas frescas, azúcar blanco, azúcar de roca, miel, etc.
Práctica:
1. Racimos de frutas: Seleccione frutos rojos frescos, regordetes y de tamaño uniforme y lávelos. Corta la fruta roja por la mitad, saca el corazón con un cuchillo y luego cierra los dos pétalos. Utilice brochetas de bambú para ensartar las frutas rojas sin hueso, aproximadamente una docena por cuerda.
2. Hervir el azúcar: Vierta el azúcar en la olla, agregue agua según la proporción de azúcar a agua de 2:1 y cocine a fuego alto durante unos 20 minutos. Cuando el azúcar esté cocido hasta el punto perfecto, quedará espeso y transparente. Si no lo hierves el tiempo suficiente, el azúcar se te pegará a los dientes; si lo hierves demasiado, el azúcar quedará amargo.
3. Sumergir en azúcar: Girar suavemente las brochetas de frutos rojos contra la espuma sobre el azúcar hirviendo y envolverlas en una fina capa. El maestro confitero dijo que mojar los caramelos puede parecer sencillo, pero requiere habilidad. Si el caramelo es demasiado espeso y te comes la fruta sin morderla, es un fracaso.
Si la salsa de azúcar es fina y uniforme, se considera un éxito.
4. Enfriamiento: Coloca las brochetas de frutos rojos remojadas en azúcar en un plato con agua y déjalas enfriar durante dos o tres minutos antes de disfrutarlas. La llamada tabla de agua es en realidad una tabla de madera lisa que ha estado empapada en agua limpia durante mucho tiempo y la temperatura es baja. Al mismo tiempo, la madera es absorbente y puede ayudar a que los caramelos confitados se enfríen y tomen forma. Al hacerlo en casa, puedes usar una tabla de cortar y remojarla en agua antes de usarla.
El tabú del espino seco es no comerlo en ayunas. Contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos, ácidos de frutas, ácido maslínico, ácido cítrico, etc. Si se ingiere con el estómago vacío, el ácido gástrico aumentará bruscamente, provocando una irritación adversa de la mucosa gástrica y haciendo que el estómago se llene y sea pantoténico. Si se come con el estómago vacío, aumentará el hambre y agravará el dolor de estómago existente.
Comer menos espino crudo. El ácido tánico contenido en el espino crudo se combina con el ácido gástrico para formar fácilmente gastrolitos, que son difíciles de digerir. Si los gastrolitos no se pueden digerir durante mucho tiempo, pueden provocar úlceras gástricas, sangrado gástrico e incluso perforación gástrica. Por lo tanto, se debe comer la menor cantidad posible de espino crudo; especialmente las personas con función gastrointestinal débil deben tener más cuidado. Los médicos sugieren que es mejor cocinar el espino antes de comerlo.
El espino no se debe comer con marisco, ginseng y limón.
El espino seco sólo favorece la secreción de jugos digestivos, en lugar de digerir los alimentos mediante la función de fortalecer el bazo y el estómago, por lo que no es apto para personas con bazo y estómago débiles.
Los niños se encuentran en el periodo de sustitución de dientes. El consumo prolongado de espino, rodajas de espino y tortas de espino es perjudicial para el crecimiento de los dientes. No sea codicioso al comer espino y asegúrese de enjuagarse la boca inmediatamente después de comer para evitar dañar sus dientes;
El espino tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Las personas con niveles bajos de lípidos en sangre comen más espino. afectará su salud.
Las personas con dolor de muelas pueden consumir productos de espino como la torta de espino.