Resumen de la experiencia de cultivar brotes de soja en casa Cómo cultivar brotes de soja en casa
1. Preparar un recipiente. Yo uso un colador de plástico y lo forro con un paño o toalla.
2. Remojar las judías en agua para que germinen. El tiempo de remojo es de 24 horas.
3. Extiende los frijoles en el colador.
4. Cubrir las judías con una toalla fina y presionarlas con objetos pesados (ladrillos rojos, etc.). Los brotes de frijol se volverán mucho más fuertes cuando se los coloque bajo un peso pesado.
5. Colocar el colador en un lugar oscuro, alejado de la luz y el viento. Sácalo y enjuágalo dos veces al día. A temperaturas de 25-30 grados centígrados, la cosecha se puede conseguir al quinto día. Se necesita el sexto día para cosechar a 10-20 grados centígrados. La altura de los brotes de frijol es de unos 8 cm, el diámetro de los brotes de frijol mungo es de unos 4 mm y el diámetro de los brotes de soja es de unos 5 mm.