Sitio web oficial de venta al por mayor de cirugía plástica y medicamentos.
La calle Renmin, cerca de la estación de tren, es una merecida calle de comida en Jinzhou. Alberga varios restaurantes, restaurantes y bares, desde puestos de comida hasta hoteles estrella, desde barbacoas de Jinzhou hasta banquetes de mariscos. Delicioso y único, definitivamente vale la pena visitarlo. Además, comer marisco en la playa es mucho más caro que en la ciudad y no es fresco.
Además, hay muchos lugares escondidos en las calles y callejones que vale la pena saborear: "Xiaohe Shabu" en el extremo oeste del mercado mayorista de verduras de la calle Xi'an, "Xiaohe Shabu" en la puerta norte de Bayi Park, "Brochetas de costillas de cerdo de Xiao Wei", "Las más deliciosas albóndigas con relleno vegetariano" en Luoyang Road y "Auténtico pastel de primavera" frente al Hospital Materno Infantil, son auténticas delicias.
* * *Hay 2 platos imprescindibles.
Platos Surtidos Jinzhou
Origen: Jinzhou, Liaoning, China.
Alusiones: Los platos variados de Jinzhou fueron creados durante el período Kangxi de la dinastía Qing y tienen una historia de producción de más de 300 años. Se dice que había una aldea llamada Niguo en el sur de Jinzhou, cerca de la bahía de Bohai. Hay una familia llamada Li que vive en el pueblo y se gana la vida pescando y capturando camarones. A veces echaba los camarones sobrantes en un frasco y los espolvoreaba con sal. Con el tiempo, del frasco saldrá un aroma a camarón y el resto se convertirá en pasta de camarón. Cada vez que comía, cogía pasta de camarones y se la daba a sus vecinos para que la probaran. Todos los que comen elogian la pasta de camarones por considerarla deliciosa. Más tarde, lo manejó con cuidado y aumentó el número de exposiciones y revueltos. La pasta de camarones tenía un sabor más delicioso y se vendía en el mercado, lo cual era muy apreciado por la gente. Un día, la familia Li descubrió de repente una fina capa de aceite en el frasco de pasta de camarones. Lo probaron y descubrieron que estaba bastante fresco, así que le echaron un poco y le pusieron un poco de apio picado y cosas similares. Sácalo y pruébalo después de unos días. Muy delicioso. Pronto, añadió pepino, frijoles negros y chile engrasado al aceite de camarones para hacer cuatro tipos de platos con aceite de camarones, denominados "platos con aceite de camarones". En septiembre del año 21 del emperador Kangxi de la dinastía Qing (1682 d.C.), el emperador Kangxi fue a Shenyang para adorar a sus antepasados y pasó por la ciudad de Guangning. El gobierno de Jinzhou envió las guarniciones con aceite de camarón al pabellón al sur del palacio en la ciudad de Guangning. Después de que el emperador Kangxi lo probó, lo elogió repetidamente. A partir de entonces, las guarniciones de aceite de camarón reemplazaron a los camarones tributo y se convirtieron en el tributo de Jinzhou.
Características: Las guarniciones variadas de Jinzhou utilizan 10 tipos de vegetales frescos y aceite de camarón como ingredientes principales, como pepino, aceite de pimienta, frijol Jiang, apio, colinabo, berenjena, frijoles, peras, jengibre rallado, almendras,etc. Existen estrictos requisitos de calidad para todo tipo de materias primas. En cuanto al color, pepino, pimiento aceite, apio, frijoles Jiang, guisantes, etc. Es verde, el jengibre es amarillo, las almendras son blancas, el colinabo es rojo y amarillo y las peras son de color marrón oscuro. En cuanto al sabor, es fresco y crujiente, sin ningún sabor amargo ni salado. En apariencia, las verduras son frescas, sin impurezas, ni gruesas ni rotas.
Gongoubangzi de pollo asado
Historia: El pollo ahumado Goubangzi durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Se dice que el nombre del fundador era Liu Shizhong. En el año 25 del reinado de Guangxu, se mudó de su ciudad natal, Anhui, a la calle Goubangzi, condado de Beizhen, provincia de Liaoning, que ahora es la ciudad de Goubangzi. Liu solía vender pollo ahumado en su ciudad natal de Anhui, pero todavía hacía pollo ahumado en Goubangzi. Para que el pollo ahumado fuera delicioso, añadió agentes aromatizantes siguiendo el consejo de un antiguo médico chino local, mejoró la tecnología de procesamiento y la fórmula, y la calidad mejoró significativamente. El nombre de "pollo ahumado Liu" se extendió por todo el oeste de Liaoning. Alrededor de 1927, había más de una docena de tiendas que procesaban pollo ahumado Goubangzi, entre las cuales Du, Qi, Sun, Zhang y Ma eran los más famosos.
Características: Después de años de elogios, la sopa de pollo hervida original es deliciosa, el pollo ahumado es brillante y fragante, la carne está tierna, podrida y desmenuzada uniformemente, y es elogiada por los comensales.
Tecnología: el pollo ahumado Goubangzi es delicioso principalmente por los materiales de alta calidad, los buenos ingredientes y la excelente producción. Elige el gallo del año. Porque la carne de gallo de un año es tierna y deliciosa. Hay demasiada grasa en el gallinero y tiene un sabor grasoso. Hay dieciséis procesos desde la selección del pollo hasta el ahumado. Después de darle forma al pollo, póngalo en la sopa sazonada y déjelo en remojo un rato, luego póngalo en la olla y cocínelo por dos horas. Agregue sal cuando esté cocido, cocine hasta que esté podrido o incluso roto, luego retírelo de la olla y ahúmelo mientras esté caliente. Untar con una capa de aceite de sésamo y colocar en la sartén con una plancha. Cuando el fondo de la olla se ponga ligeramente rojo, agregue azúcar, tape bien la olla, dé la vuelta al pollo cada dos minutos y luego cubra bien. Se puede fumar en dos o tres minutos.
Premios: El pollo ahumado Goubangzi fue calificado como alimento nacional de alta calidad en 1983.