¿Es saludable la alimentación de un cachorro?
Receta Yangwei
Sopa de Algas y Calabaza
Ingredientes: 100 g de calabaza vieja, 10 g de nori, 20 g de gambas secas, 1 huevo, salsa de soja, manteca de cerdo, vino de arroz , Vinagre, glutamato monosódico y aceite de sésamo en cantidades adecuadas.
Elaboración: Primero remojar las algas, lavarlas, romper los huevos en un bol y mezclar bien, remojar la piel de los camarones en vino de arroz, pelar la calabaza, lavar y cortar en trozos luego poner la olla; fuego, vierta la manteca de cerdo, Caliente, ponga salsa de soja en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la piel de camarón y los trozos de calabaza, cocine por unos 30 minutos, luego agregue las algas, después de 10 minutos, vierta el líquido del huevo revuelto en la olla, agrega las personas y los condimentos Mezcla bien. Esta sopa tiene los efectos de proteger el hígado, nutrir los riñones y fortalecer el organismo.
Pollo guisado con Hericium mágico
Ingredientes: 100 g de Hericium, 1 gallina (unos 750 g), 10 g de astrágalo, dangshen, azufaifa, rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino Shao, caldo , almidón.
Método de preparación: Lavar el Hericium erinaceus, quitarle los tallos, hincharlo y exprimir el agua restante del hongo para quitarle el amargor, después cortarlo en rodajas de 2 mm de grosor para su posterior uso. Retire la cabeza y las patas de la gallina, córtelas en cubos, póngalas en una cacerola, agregue las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde, el vino Shaoxing, la sopa clara, agregue las rodajas de Hericium y el astrágalo remojado y lavado, la Codonopsis pilosula y la azufaifa, y cocine a fuego lento. Cuando la carne esté cocida, sazone al gusto.
Función: Reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.
Alimentos que fortalecen el bazo y el estómago, como ñame, semillas de loto, soja, cereales, lentejas, semillas de coix, espinos, plátanos, azufaifas, castañas y carnes magras de cerdo, ternera, pollo, leche y productos de soja. , etc. Las hierbas medicinales chinas que fortalecen el bazo y el estómago incluyen ginseng, poria, astrágalo, atractylodes, regaliz, etc. , y es mejor utilizar alimentos para hacer una dieta medicinal.
Sopa de cola de papaya y palometa
Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de rabo de palometa.
Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. .
Función: Nutrir, favorecer la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la distensión abdominal.
Sopa de castañas, boniato y costillas de cerdo
Ingredientes:
En tiempos difíciles, el boniato y las castañas son escasos sustitutos alimentarios para la gente corriente. Son ricos en azúcar, almidón y fibra dietética y tienen un alto valor nutricional. No solo eso, las batatas y las castañas también tienen un alto valor medicinal. Ambas pueden reponer la deficiencia y el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el yin del riñón. Hoy en día prestamos más atención a los beneficios de comer boniatos y castañas. Hoy les presentaré una sopa de castañas, boniato y costillas de cerdo, que es dulce y deliciosa, calienta el cuerpo y nutre el estómago, muy adecuada para el invierno. 3-4 porciones: castañas: 400 g de batatas (sin cáscara): dos costillas: 400 g de dátiles rojos: 4 rodajas de jengibre: 2 rodajas de agua: 8 tazones.
Práctica:
1. Lavar las costillas, cortarlas en trozos, remojar en agua y reservar.
2 Pelar y rebozar las castañas; cortar las batatas en trozos grandes;
3. Lavar los dátiles rojos, aplastarlos y quitarles el corazón;
4. Hervir el agua, añadir las costillas, las castañas y los dátiles rojos. y las rodajas de jengibre, cocine a fuego alto por 20 minutos, voltee Reduzca el fuego por 1 hora, agregue los cubos de camote, cocine por 20 minutos y sazone con sal.
Eficacia:
Repone el qi y fortalece el bazo, nutre el yin y los riñones, fortalece los músculos y los huesos, ayuda al metabolismo de las grasas y alivia el estreñimiento y la desintoxicación.
Qué alimentos comer para nutrir el estómago
1. Repollo
El repollo chino es conocido como un "aperitivo" natural, que puede favorecer la secreción gástrica. jugo y proteger la mucosa gástrica. Las personas con problemas de estómago, especialmente aquellas con úlceras gástricas y duodenales, pueden beber una taza de jugo de repollo todos los días o agregarle una pequeña cantidad de miel, lo cual es muy útil para promover la curación de las úlceras.
2. Batata
Comer batata puede reponer el bazo y reponer el qi. Según la opinión de las personas mayores del pasado, las batatas nutren el corazón, calientan el estómago y engordan los cinco órganos internos. Fortalecer el organismo y nutrir el estómago, eliminar alimentos y eliminar alimentos acumulados, limpiar los intestinos y adelgazar.
Receta recomendada: Sopa de boniato, castañas y costillas de cerdo
Cómo comer: 250 gramos de costillas de cerdo, 1 boniato, cebolla, jengibre, sal. Lavar las costillas, pelar y cortar los boniatos en trozos, añadir una cantidad adecuada de cebolla picada y jengibre, lavar las castañas y cortarlas con un cuchillo (no cortarlas, solo cortar las cáscaras) hervir el agua en la olla); , meter las costillas en el agua, sacarlas y lavarlas. Cocer los ingredientes en una arrocera durante dos horas y añadir un poco de sal antes de comer;
3. Calabaza
La calabaza es rica en pectina, que puede absorber bacterias y sustancias tóxicas y desempeñar un papel desintoxicante. Al mismo tiempo, la pectina puede proteger el estómago de la irritación y reducir las úlceras gástricas.
Receta recomendada: gachas de calabaza
Cómo comer: 100g de calabaza vieja, 200g de arroz, cantidad adecuada de sal. Pelar la calabaza, lavarla y cortarla en cubos. Lavar el arroz, ponerlo en la olla, agregar agua para cocinar la papilla, agregar la calabaza cuando hierva, agregar sal al gusto cuando la papilla esté cocida. Una vez al día, puede reponer la energía vital, desintoxicar y matar insectos y nutrir el estómago.
4. Repollo
El repollo es una de las mejores verduras recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y también es conocido como “aperitivo” natural. La vitamina K1 y la vitamina U que contiene no sólo pueden resistir las úlceras gástricas, proteger y reparar la mucosa gástrica, sino que también mantienen las células gástricas activas y vigorosas, reduciendo las posibilidades de enfermedades.
Receta recomendada: col morada mezclada con anacardos y aceite de oliva
Cómo comer: triturar la col morada, triturar los anacardos y reservar. Ponga los trozos de repollo y pepino en un recipiente, agregue sal, esencia de pollo, azúcar y aceite de oliva y mezcle bien. Espolvorea con salchicha rallada y anacardos picados.
5. Zanahoria
Tiene un sabor dulce. La medicina tradicional china cree que "purga el qi, lo repone, beneficia el bazo y el diafragma, humedece los intestinos y el estómago, Calma los cinco órganos internos y tiene efecto de tónico alimentario". El caroteno rico se puede convertir en vitamina A, que puede mejorar la visión, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades respiratorias. El caroteno es soluble en grasa y es más adecuado para guisar con carne para obtener un mejor sabor.
6. Espinacas
Tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Puede humedecer la sequedad y nutrir el hígado, beneficiar el estómago y aliviar el estreñimiento. La "Materia Médica Dietoterápica" contiene: "Beneficia los cinco órganos internos, calma el estómago y alivia la resaca". Las espinacas pueden promover la secreción del estómago y el páncreas, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. La rica fibra también puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar la digestión. defecación. Sin embargo, las espinacas tienen un alto contenido de ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio. Evite comerlo con alimentos ricos en calcio como tofu y algas, o déjelo marinar ligeramente antes de cocinarlo para eliminar el ácido oxálico.
Gachas que nutren el estómago
Gachas de los ocho tesoros
Cocine gachas con semillas de loto, semillas de gorgona, semillas de coix, ñame, longan, dátiles rojos y lentejas blancas. y arroz japónica. Puede nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el cuerpo y es adecuado para personas con debilidad física, pérdida de apetito y falta de qi y sangre.
Gachas de malta de espino
Gachas de espino, malta, arroz japonica, gachas para comer. Puede tonificar el bazo, estimular el apetito, eliminar la acumulación de alimentos y es adecuado para la distensión abdominal, la anorexia y la indigestión causada por la indigestión.
Gachas de algas
Codonopsis pilosula, azufaifa y arroz japonica se cocinan para obtener gachas. Puede fortalecer el bazo y el qi y es adecuado para la debilidad física, la anorexia y la distensión abdominal.
Gachas de ñame, cebada y arroz
Se pueden comer ñame, cebada, arroz japónica y gachas. Puede reponer el qi, fortalecer el bazo, detener la diarrea y es adecuado para la anorexia, la hinchazón y las heces blandas causadas por la debilidad del bazo y el estómago.
Gachas de judías y cebada
Cebada, judía roja, arroz japónica, gachas. Puede infiltrar y eliminar la humedad, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es adecuado para la anorexia, la distensión abdominal, la oliguria y el edema causado por la deficiencia del bazo y el exceso de humedad.
Gachas de semillas de loto
Come semillas de loto, semillas de gorgona, arroz japónica, psoraleno y gachas. Puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y los riñones y solidificar la esencia. Es adecuado para la pérdida de apetito, la distensión abdominal, las extremidades frías y el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados por la deficiencia del bazo y los riñones.
Gachas de judías y cebada
Cebada, judía roja, arroz japónica, gachas. Puede infiltrar y eliminar la humedad, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es adecuado para la anorexia, la distensión abdominal, la oliguria y el edema causado por la deficiencia del bazo y el exceso de humedad.
Semillas de loto y papilla de Gorgona
Come semillas de loto, Gorgona, arroz japonica, psoraleno y papilla. Puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir el estómago y los riñones y solidificar la esencia. Es adecuado para la pérdida de apetito, la distensión abdominal, las extremidades frías y el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados por la deficiencia del bazo y los riñones.
Resumen: Creo que después de leer los artículos sobre nutrición estomacal aquí, sabrá cómo proteger su estómago, mantener un cuerpo sano, comer alimentos deliciosos en todo el mundo y ya no tener miedo de ningún problema. con tu estómago.