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¿Comer regularmente la vieja olla de pato hecha por mamá tiene un efecto nutritivo en el cuerpo?

Creo firmemente que todo el mundo ha comido sopa de pato vieja, muchos en China.

Es una sopa muy de moda en la zona, es deliciosa y tiene un muy buen efecto nutritivo y preservador de la salud del cuerpo humano. Por ejemplo, esta sopa es rica en colágeno y rica en calcio, que puede complementar el calcio y el zinc, fortalecer el bazo y Drake también tiene las siguientes funciones y funciones.

Las funciones y efectos del pato viejo;

Drake (pato viejo) es un tónico para la sopa. Si es importante que los adultos o los ancianos cocinen sopa, la sopa blanca es más adecuada. No es que Lao Ya no suela hacer sopa. (El caldo hervido sabe casi igual que la sopa blanca hervida con sopa de pato vieja). Cocinarlo de inmediato también es nutritivo. La pato hembra (inmortal) también puede hacer sopa, pero necesita sopa blanca, que es apta para mujeres y enfermos (soldados virtuales). La pato hembra (vieja) suele comer algunos rábanos y encurtidos del anciano, pero no son nutritivos. La sopa es algo nutritiva, pero el sabor está a 500 millas del del pato macho.

El ganso es un manjar en la tierra, un plato de primera calidad en la mesa, una materia prima clave para diversas comidas deliciosas y especiales, y un alimento de alta calidad que todos pueden comer. El contenido nutricional de la carne de ganso es similar al de la pechuga de pollo. Los a menudo denominados "platos de carne" son cuatro tipos de carne. El contenido de proteínas de la carne de ganso es mucho mayor que el de la carne de ganado y aves de corral, y el contenido de grasa es moderado y distribuido uniformemente.

Composición nutricional de la carne de ganso

La carne de ganso suele contener más vitaminas B y vitamina E que otros alimentos cárnicos, lo que puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas enfermedades. La inflamación también puede retrasar el envejecimiento. .

2. La carne de ganso es rica en vitamina B3, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.

Efectos y funciones de la carne de pato

1. Los patos domésticos comen más animales acuáticos, por lo que su carne y poria son dulces y frías, entran en los meridianos de los pulmones, el estómago y el bazo, y tiene el efecto de tonificar la deficiencia, nutre el yin de los cinco órganos internos, elimina el calor, nutre la sangre y repone el qi, es diurético, fortalece el bazo y el estómago, produce fluidos corporales y apaga la sed, alivia la tos y reduce la flema, calma las convulsiones. , elimina el estancamiento del caracol, elimina el calor y desintoxica, fortalece el bazo y el estómago y elimina el edema. Trate la debilidad física, la insuficiencia de Qi y sangre después de enfermedades, desnutrición y edema.

2. El ganso tiene frío, pero la gallina vieja está tibia. Es adecuado cuando el medicamento es viejo y blanco, y cuando el medicamento es blanco y negro. Guisado con grasa de pato envejecido en el mar, tiene un gran efecto nutritivo y saludable. El jugo de pato guisado es beneficioso para nutrir el yin de los cinco órganos internos y reponer el calor provocado por la deficiencia y la fatiga.

3. El ganso guisado y las algas marinas pueden limpiar la basura de los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial y tener un buen efecto sobre la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades cardíacas en los ancianos;

4. La carne de ganso y los brotes de bambú pueden curar el sangrado de hemorroides en los ancianos. Por lo tanto, la costumbre popular cree que el pato es una "medicina sagrada del agotamiento". El pato gordo también trata la tuberculosis, la diabetes, el edema del bazo, la bronquitis difusa, las heces secas, la nefritis crónica y el edema en los ancianos. El pato macho trata la tuberculosis y la diabetes.