Recetas y efectos de la sopa de angélica en caldo de pollo

Angelica sinensis es una medicina tradicional china muy conocida, especialmente para promover la circulación sanguínea, nutrir la sangre y nutrirla. No sólo puede curar enfermedades, sino que también desempeña un muy buen papel medicinal. Por lo general, se puede preparar sopa de pollo Angélica, que tiene un muy buen efecto nutritivo para regular y reponer el cuerpo, especialmente para personas con inmunidad deficiente, que se recuperan de enfermedades graves o mujeres durante su período menstrual. La receta de sopa de pollo Angélica también es relativamente sencilla y utiliza menos ingredientes.

Efectos de la angélica y la sopa de pollo

Los amigos que presten atención al cuidado de la salud estarán familiarizados con la angélica, el astrágalo y la sopa de pollo con huesos negros. Angelica sinensis nutre la sangre, astragalus membranaceus nutre el qi y el pollo con huesos negros nutre el yin y los riñones. ¡La combinación es excelente! Tomarlo puede hacer que el qi y la sangre de las mujeres sean armoniosos y que su piel sea suave, blanca y brillante.

Angelica sinensis tiene un sabor dulce pero pesado, por lo que puede nutrir la sangre. Su Qi es ligero y picante, por lo que puede activar la circulación sanguínea, tonificar y reponer el cuerpo, y es la principal medicina del organismo. sangre. Por lo tanto, no solo puede reponer sangre, sino también activar la circulación sanguínea, estimular la menstruación y activar colaterales. Todas las mujeres tienen menstruación irregular, dismenorrea, deficiencia sanguínea y amenorrea, tez cetrina, anemia, metrorragia, estasis sanguínea posparto, etc.

El pollo repone el qi y la sangre. Las funciones principales de la sopa de pollo Angelica y Shouwu son: Shouwu nutre el hígado, los riñones y la sangre, Angelicae nutre y nutre la sangre, y wolfberry nutre el hígado, los riñones y mejora la vista. La combinación de múltiples hierbas tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y reponer el qi y la sangre. Es adecuada para nutrir y tratar la debilidad, mareos, fatiga, palpitaciones, insomnio, olvidos y pérdida de apetito causados ​​por insuficiencia de hígado y sangre.

Cómo hacer sopa de pollo angélica

Ingredientes: 1000 gramos de gallina,

Accesorios: 20 gramos de angélica,

Condimento: 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 3 gramos de sal, 5 gramos de vino para cocinar, 1 gramo de glutamato monosódico y 1 gramo de pimienta.

Método de trabajo

1. Esta gallina es muda y evisceradora. Lavar la angélica y envolverla con una gasa, meterla en la cavidad vacía del pollo, agregar cebolla, jengibre, sal y otros condimentos antes mencionados, ponerla en una ollita y guisar, espolvorear un poco de pimienta al sacarla, y eliminar los residuos de angélica.

2. Una vez al día, cenar como alimento.

Consejos

Consejos de salud:

Adecuado para síntomas como tez pálida, rostro manchado de lágrimas, mareos, menstruación irregular, debilidad posparto, hematomas y lesiones.