¿Cómo cocinar langosta? Las mujeres embarazadas pueden comerlo.

Ingredientes: 100 gramos de bogavante.

Condimento: 5g de jengibre, 15g de vinagre, 1g de aceite de sésamo.

1. Colocar la langosta lavada en un plato grande, cocinarla al vapor durante 10 minutos hasta que esté cocida, luego sacarla

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3. Abrir el caparazón de la langosta (el caparazón debe mantenerse intacto) y cortar los camarones en rodajas en diagonal.

4 Cortar el caparazón de los camarones y la carne de los camarones en la forma original; Dar forma a la langosta y agregar jengibre, vinagre y aceite de sésamo. Se comen los condimentos preparados.

Cangrejo de río a la sal y pimienta

Ingredientes: 1 libra de cangrejo de río a la sal y pimienta

Condimento: sal y pimienta, cebolla rallada, pimiento verde y rojo rallado jengibre, cebollas verdes, ajo picado.

Práctica:

1. Lavar y escurrir los intestinos y branquias de la langosta.

2 Precalentar la sartén grande con aceite a 70% de temperatura y añadir la fritura de langosta; hasta que esté medio cocido y todas las langostas estén cocidas y reserve.

3 Deje un poco de aceite en la olla, agregue las cebolletas ralladas, los pimientos verdes y rojos, el jengibre, las cebolletas y el ajo, y revuelva. -sofreír hasta que esté fragante;

4. Añadir el bogavante, añadir un poco de sal, mucha sal y pimienta, sofreír 2 minutos

5. atender.