Deliciosos fideos Changshu
Restaurante de deliciosos fideos Changshu 1, Restaurante Wangyuelou
¿Fideos fritos de Beijing, fideos dandan de Sichuan, ramen de Lanzhou? Cada ciudad tiene sus propias características. Los fideos con champiñones, conocidos como el "rey de los platos vegetarianos", son los fideos característicos de Changshu. Los fideos con champiñones más auténticos se encuentran en el restaurante Wangyuelou, al pie de la montaña Yushan.
Aprendí por el antiguo chef del restaurante que los fideos con champiñones eran originalmente un plato vegetariano que comían los monjes en el templo Xiaofu en Changshu. 1947 10 19. Soong Ching Ling y Soong Meiling fueron de picnic al bosque fuera del templo. Sobre la mesa había un plato de felices fideos con aceite de champiñones, llenos de aroma y atractivos colores. Después de probarlo, las hermanas Song se llenaron de elogios y dijeron repetidamente: "Bien, bien, bien, no esperaba que un lugar tan pequeño tuviera una comida tan deliciosa. A partir de entonces, esta zona se hizo famosa y favorecida por los comensales.
La tienda es grande y tiene verduras y salteados, pero hay que pedir los fideos con champiñones. Se dice que cuando hace buen tiempo pueden vender cientos de kilos de fideos al día. Dijo que los llamados fideos con champiñones son los más importantes. De hecho, el aceite de champiñones se utiliza como aderezo. El jefe dijo a los periodistas que hay tres tipos de fideos con champiñones en Yushan, incluidos los fideos con champiñones de pino y los fideos con champiñones y pechuga de pollo. Hay más de una docena de variedades de hongos silvestres en Guangyushan, todos de Changshu Yushu. Son diferentes de los hongos comunes, son particularmente masticables y naturales, y tienen el mismo sabor que los hongos de pino. p>
Los expertos también son exigentes con el consumo de fideos con aceite de champiñones. Vierta el aceite de champiñones en el tazón de fideos y revuelva antes de comer para apreciar su característico sabor aceitoso y fragante. Los fideos con aceite de champiñones cubiertos con este aceite de champiñones son fragantes y deliciosos. a diferencia de los hongos comunes
Dirección: Junto al templo Xiaofu en las afueras de Changshu
Teléfono: 0512-52853950
Wuxing Songshan Noodle House, Yushan Town, Changshu. Ciudad
Un restaurante de fideos muy asequible, "Songshan Noodle House" sigue siendo muy famoso en Changshu. La oficina central en Songshan Road es difícil de llenar, por lo que es obvio que ahora ha abierto una sucursal. En general, el ambiente es bueno, sin la sensación de suciedad que siempre tienen otros restaurantes de fideos. El precio es razonable. Los comensales dicen que los fideos en Songshan Noodle House son los más caros entre muchos restaurantes de fideos y los aderezos también son muy baratos. Las costillas son grandes y deliciosas, por lo que mucha gente pide un filete grande en Songshan. Básicamente, no puedes esperar más de 5 minutos para obtener los fideos. Desafortunadamente, los pepinillos y el cilantro gratis a menudo no están disponibles. la gente se siente un poco decepcionada. Solo cuesta entre 10 y 12 yuanes, lo que es adecuado para el desayuno, el almuerzo y las comidas de trabajo.
Dirección de la sucursal: intersección de Fukang Road y Xiangshan Road. Changshu Delicious Noodle House 3. Haoke Lai Noodle House, Yushan Town, Changshu City
Hablando de vendedores ambulantes, todo el mundo conoce realmente el asador original. Se ha convertido en una famosa tienda de fideos. Los comensales dicen que el filete del vendedor ambulante es el. El más tierno y fragante, pero también el más popular. Además de los fideos, sus fideos y bollos al vapor también son bastante famosos en Changshu, y hay mucha gente incluso a las 9 en punto. , todavía hay una larga cola
Dirección: No. 46, Fangta Street
Changshu Delicious Noodle House 4, Changji Noodle House
Changji Noodle House es. Ubicado en el medio de Bao Ci. La ubicación no es excelente, pero el sabor de los fideos es único. Puedes comer sopa roja y blanca en la tienda es un poco como Shanjingyuan, y no es como. El glutamato monosódico en algunos restaurantes y la salsa de soja, la base de la sopa aquí es suave y la habilidad del jefe para hacer sopa es evidente. Los fideos de costilla de cerdo son particularmente famosos, son finos y tiernos y saben mejor que los de algunos restaurantes de fideos. Además, Changji Noodle House cocina su propio aceite.
Dirección: No. 132, Baoci South Road, Yushan Town
Changshu Delicious Noodle House 5, Yangyang Noodle House
Este es uno de los fideos más famosos Restaurantes en Changshu. Sus fideos saben muy bien. Hay dos tipos de sopa, roja y blanca. Especialmente después de agregar aceite de chile, el sabor adquiere una dimensión completamente nueva. Puedes pedir 2 taeles o 3 taeles de fideos según tus propios requerimientos, también puedes agregar un poco de cilantro y cebollino, y agregar ingredientes según las necesidades de los invitados. Pero si quieres ir a la cocina tú mismo, el precio es un poco más caro que en las tiendas normales y tendrás que pagar más por los fideos adicionales. Cerrado por la tarde y noche. Sus fideos con costillas de cerdo y fideos con cintura de camarones son sus platos estrella. Cada costilla está recién frita, muy crujiente y tiene un apetitoso sabor a vinagre añejo.
Dirección: Frente al Museo, nº 2 de la calle Beimen, ciudad de Changshu