Reglamento de la prefectura autónoma coreana de Yanbian sobre la promoción del desarrollo de la industria del ginseng
(a) Ginseng se refiere al ginseng sin secar.
(2) El ginseng rojo se refiere al ginseng que se cuece al vapor con vapor u otros métodos y luego se seca.
(3) El ginseng secado al sol se refiere al ginseng secado con luz solar, secado con aire caliente u otros métodos.
(4) El ginseng del sotobosque se refiere al ginseng plantado debajo del bosque. Artículo 3 El ginseng se puede utilizar en la producción de alimentos, alimentos saludables, aditivos alimentarios, medicamentos, productos químicos diarios, artesanías y otros productos. La producción y procesamiento de sus productos deben solicitar licencias administrativas de acuerdo con las regulaciones nacionales o provinciales pertinentes. Artículo 4 Quienes se dediquen a las actividades de producción, operación, inspección e identificación, supervisión y gestión de ginseng dentro del área administrativa de la prefectura autónoma deberán cumplir con este reglamento. Artículo 5 El departamento administrativo agrícola del gobierno popular de la prefectura autónoma es responsable de organizar la implementación de este reglamento.
Los departamentos administrativos agrícolas o especializados de los gobiernos populares del condado (ciudad) son responsables del desarrollo y gestión de la industria del ginseng dentro de sus respectivas regiones administrativas.
Los departamentos pertinentes de silvicultura, desarrollo y reforma, industria y comercio, impuestos, ciencia y tecnología, salud, supervisión de calidad, supervisión de medicamentos, protección ambiental, conservación del agua y otros gobiernos populares a nivel de condado o superior deberán hacer un buen trabajo en la promoción del desarrollo de la industria del ginseng de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. Artículo 6 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior incorporarán la industria del ginseng en el plan nacional general de desarrollo económico y social y apoyarán el desarrollo de la industria del ginseng en la dirección de la estandarización de la plantación, la estandarización de la calidad, el refinamiento del procesamiento y la intensificación industrial. Capítulo 2 Cultivo de Ginseng Artículo 7 El desarrollo y utilización de la tierra de ginseng debe adherirse a los principios de proteger el medio ambiente ecológico, formular planes de conservación del agua y el suelo, tomar medidas para prevenir la erosión del agua y del suelo y tomar medidas razonables para promover el desarrollo sostenible de la industria del ginseng y desarrollarse gradualmente desde tierras forestales hasta tierras de cultivo. Artículo 8 Quienes utilicen residuos de la tala para plantar ginseng deben cultivar intercalados con ginseng forestal e informar al departamento administrativo forestal provincial para su aprobación. Artículo 9 El uso de tierras agrícolas para plantar ginseng se basará en la planificación y el diseño, para lograr la plantación a gran escala, la gestión científica, la operación intensiva y la estandarización e instalaciones. Artículo 10: Asignar razonablemente recursos de ginseng para satisfacer las necesidades de las empresas líderes de participar en la industria y dar prioridad a los hogares profesionales de ginseng para alentar a las empresas líderes de ginseng, organizaciones económicas y hogares profesionales a integrar la producción y la operación; Artículo 11 La transferencia de tierras se ajustará a los principios de legalidad, voluntariedad, compensación y equidad. Artículo 12: Desarrollar moderadamente el ginseng forestal, fomentar el desarrollo del ginseng forestal, desarrollar racionalmente los cultivos intercalados de ginseng forestal y prohibir la destrucción del ginseng forestal y el uso de lotes en lugar de sanciones. Artículo 13 Se comprobarán los indicadores de calidad del suelo, del agua y del aire para la siembra de ginseng. No se cultivará ginseng que no cumpla con los estándares nacionales de calidad y seguridad del producto, como residuos de pesticidas, metales pesados y calidad ambiental. Artículo 14 La plantación de ginseng deberá cumplir con los reglamentos técnicos de plantación de ginseng y establecer archivos de plantación de ginseng. Artículo 15 El gobierno popular de la prefectura autónoma confiará en las instituciones de investigación científica para establecer una base de cultivo de ginseng para cultivar variedades finas adaptables y de alto rendimiento. Capítulo 3 Procesamiento y Calidad Artículo 16 El Gobierno Popular de la Prefectura Autónoma alienta y apoya a unidades e individuos a utilizar ginseng como materia prima para procesar alimentos, medicinas, alimentos saludables, aditivos alimentarios y productos químicos diarios.
Las artesanías de ginseng deben marcarse con la palabra "artesanías" en un lugar destacado del embalaje y la decoración. Artículo 17 El Gobierno Popular de la Prefectura Autónoma atraerá empresas nacionales y extranjeras reconocidas para participar en el desarrollo de la industria del ginseng y adoptará diversas formas, como reorganización, fusiones y participación accionaria, para mejorar el nivel de agrupación e internacionalización de las empresas líderes. empresas. Artículo 18 El gobierno popular de la prefectura autónoma se centrará en promover la construcción del parque industrial de ginseng, alentar y apoyar a las pequeñas y medianas empresas para que se reúnan en el parque industrial de ginseng, acelerar el cultivo y desarrollo de empresas de alta tecnología, aumentar el desarrollo de productos finales de ginseng y aumentar el valor añadido de los productos de ginseng y la competitividad de la industria en general. Artículo 19 Los productos producidos por empresas y otras organizaciones económicas dedicadas al procesamiento de ginseng deberán cumplir con las normas de calidad de los productos de ginseng nacionales o provinciales y las normas de seguridad de alimentos y medicamentos de ginseng.
Las empresas participantes deberán implementar sistemas de acceso, salida y trazabilidad de la calidad de la industria. Artículo 20 Una empresa procesadora de ginseng formulará un sistema de gestión de calidad y seguridad del procesamiento de ginseng, establecerá un archivo de calidad de los productos de procesamiento de ginseng y garantizará la calidad y seguridad de los productos de procesamiento de ginseng. Artículo 21 El período de siembra del ginseng no será inferior a cuatro años.
El ginseng utilizado para procesar el ginseng rojo debe tener un período de crecimiento de al menos 5 años y se debe establecer un sistema de tarjeta de identificación para el ginseng rojo.
Capítulo 4 Inspección y Mercado Artículo 22 Los productores, procesadores y operadores de ginseng serán responsables de la calidad del ginseng y de los productos que cultivan, procesan y venden. Las personas jurídicas, otras organizaciones económicas y los mercados mayoristas de ginseng que se dedican a la plantación y procesamiento de ginseng deben establecer o confiar a agencias de inspección de calidad y seguridad la realización de inspecciones de residuos de pesticidas, metales pesados y otros indicadores que no cumplan con las normas nacionales de calidad y seguridad de los productos; vendido. Artículo 23 El departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado o superior organizará los departamentos pertinentes para supervisar e inspeccionar el mercado de ginseng.
Los departamentos de agricultura, productos especializados, supervisión de calidad, industria y comercio, salud, supervisión de medicamentos, seguridad pública y otros departamentos administrativos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior, de acuerdo con la división de responsabilidades , realizar supervisión e inspecciones aleatorias del ginseng y sus productos producidos o vendidos en el mercado.