¿Qué pueblos hay en Bama? ¿Cuál es la especialidad de este municipio?
Especialidad de Bama
Cochinillo de Bama
El cerdo de Bama proviene de cerdos locales, que se dice que son jabalíes domesticados.
La gente lo llama "cerdo melón de invierno", "cerdo plátano" o "cerdo negro de dos cabezas". Los cerdos se crían principalmente en la naturaleza. Se alimentan de verduras, hojas, raíces de árboles y frutas. Beben agua de manantial de la montaña. Trabajan al amanecer y regresan al atardecer. Debido a sus huesos crujientes y su carne tierna, se le llama "Cerdo fragante". Fue nombrado oficialmente "Cerdo fragante de Bama" cuando se publicó el Anuncio de razas de ganado y aves de corral de Guangxi en 1982. El cerdo Bama Xiang ha sido durante mucho tiempo una de las razas de cerdos más famosas de China y también es la raza de cerdos más pequeña del mundo. A medida que mejora el nivel de vida de las personas, los métodos de ocio y entretenimiento se actualizan gradualmente. Al extraer los minigenes del cerdo fragante Bama, se convierte en una entretenida mascota familiar, que se puede encontrar en las tiendas de mascotas de algunas ciudades.
Maíz amarillo perla
Producido en varios pueblos de montaña rocosa con un clima único y una calidad de suelo especial. Es una variedad antigua y tradicional con granos pequeños, redondos y duros, más arroz y menos harina. , y una larga temporada de crecimiento, sin pesticidas ni fertilizantes, sin contaminación. El maíz bama es rico en nutrientes, más rico en proteínas que el arroz común, fácil de digerir, bajo en calorías y contiene grasas insaturadas. Lisina, magnesio, celulosa, caroteno, etc. El maíz no sólo puede curar, combatir y prevenir el cáncer, sino que también mejora la capacidad cerebral de las personas y es beneficioso para la salud y la belleza. La gente local llama a los alimentos elaborados con maíz amarillo perla "gachas de longevidad" o "comida dorada". La fábrica de alimentos para la longevidad del condado ha convertido el maíz amarillo perla en una serie de productos como Gejiawang, Gejiahu y crujiente ("Hejia" es la transliteración del maíz Yao) y los ha puesto en el mercado. Wang ganó la "Medalla de Oro" en la Exposición Internacional de Alimentos de Guangzhou en 1995 y ganó el Premio a la Excelencia por Salsas y Crujientes. Tiene un gran potencial.
Cannabis
Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas, ácidos grasos insaturados, lecitina, ácido linolénico, vitaminas, calcio y minerales de hierro y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Comerlo tiene los efectos de humedecer el estómago, nutrir el yin y reponer las deficiencias, ayudar a la digestión, mejorar la vista y proteger el hígado, curar enfermedades y prolongar la vida. Tiene efectos especiales sobre el estreñimiento, la presión arterial alta y el colesterol alto en los ancianos. La marihuana es el único aceite soluble en agua, lo que es una de las razones por las que un centenario de Bama puede vivir una vida larga y saludable después de un consumo prolongado. Los lugareños lo llaman "cáñamo de la longevidad" o "aceite de la longevidad". En 1994, la superficie de cultivo de cannabis era de 9.300 acres, con una producción anual de 142.000 kilogramos.
Youyu
Paisaje del condado autónomo de Bama Yao, Guangxi
Me gusta vivir en grupos. Soy larga y redonda y peso unos 50 gramos. Soy pequeña y exquisita, de frente verde, espalda negra y vientre blanco. Mis costillas eran tan delgadas como un alambre de plata y salté al agua como un rayo. El pescado azul, como su nombre indica, significa que no se pone aceite en la sartén, sino que se fríe a fuego lento durante un tiempo determinado, el aceite saldrá solo y no se pegará a la sartén. Hay un dicho que dice: "Una vez que fríes el pescado azul, olerás el pescado diez veces". El aceite se derrama sobre los labios al comer pero no es grasoso. Piel fresca, tierna, dulce, fragante y sabor meloso. Las espinas del pescado son tan finas como la seda, por lo que no es necesario escupirlas. Al mismo tiempo, el pescado azul tiene un gran valor medicinal y se le conoce como "ginseng submarino". Debido a que el pez aceite es un pez raro, los gobiernos populares del condado y del municipio lo protegen como un animal raro y prohíben su caza.
Vino Bama
Las principales materias primas del producto son diversas hierbas medicinales chinas preciosas que abundan en las zonas montañosas locales y vino de arroz puro destilado en pequeñas ollas como base de vino. Los ancianos de Bama utilizan la fórmula del vino medicinal para beber durante más de seis meses después de más de seis meses de inmersión y mezcla científica. Bama Shenjiu es un vino para el cuidado de la salud elaborado cuidadosamente con asta de terciopelo, ginseng, cistanche, polygonatum, angélica, cordyceps, epimedium y otros preciosos materiales medicinales chinos, y alcohol de arroz puro con bajo contenido de alcohol. Tiene efectos significativos en la eliminación de manchas de la edad y afrodisíacos. y riñones. En el vino Three Snakes Gecko se utilizan geckos salvajes, serpientes doradas y plateadas, cobras y preciosos materiales medicinales chinos. Después de un largo período de remojo, la vitalidad del vino penetra y libera enzimas de activación profunda, que tienen efectos significativos en la nutrición de los pulmones y los riñones, afrodisíacos y esencias, disipan el viento y activan la circulación sanguínea. Desde la salida al mercado de los productos, se ha ido estableciendo una completa red comercial dentro y fuera de las zonas de mayor venta, con importantes beneficios económicos y sociales.
Frijoles negros
Las rodajas de Wulixiang producidas en los municipios de Yandong y Suoluo son negras y brillantes, y más nutritivas que la soja común. Además de usarse comúnmente como aceite y vegetales, a menudo se usa como tónico y guiso. Tiene los efectos de nutrir el cerebro y la sangre, nutrir el qi, los riñones y el yang, mejorar la vista y el cabello negro. La soja también es uno de los cultivos oleaginosos comestibles para las personas longevas.
Aceite de semilla de té
La calidad única del agua, el suelo y el clima de Bama crean las condiciones para la creación de aceite comestible de alta calidad.
Según pruebas científicas, el contenido de ácidos grasos insaturados en el aceite de semilla de té Bama alcanza más del 90% y no contiene aflatoxinas ni otros carcinógenos. El aceite es amarillo, claro, puro y fragante. El uso regular puede prevenir y tratar enfermedades como la hipertensión, la hiperlipidemia, la obesidad, la esclerosis cardiovascular y el colesterol alto. Por tanto, no es sólo uno de los aceites comestibles esenciales para las personas, sino también uno de los secretos de la longevidad. Cómo comerlo, además de sofreír, el mejor aceite para sofreír es. Los productos se venden bien y son escasos.
Harina de yuca
La yuca que se cultiva abundantemente en Bama es resistente a la sequía y al frío, no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos y no está sujeta a la contaminación industrial. Tiene una alta producción de harina, produciendo más de 5.000 toneladas de almidón cada año. Como materia prima para la producción de decenas de industrias alimentarias como glutamato monosódico, dulces, ácido cítrico, glucosa industrial, condimentos, etc., sus productos se exportan a Shanghai, Heilongjiang y otros lugares.
Polvo de seda de plátano y malanga
Es uno de los productos de longevidad. Refinado mediante molienda, remojo, filtrado, cocción al vapor y otros procesos, el polvo es blanco, brillante y transparente, resistente a la cocción, insoluble, continuo, nutritivo, auténtico, de sabor único, suave y delicioso, apto para todas las edades, no solo Se pueden elaborar platos únicos y son ideales como regalo.
Edamame
Es un cultivo tolerante a la sequía, a la sequía y muy adaptable. Hay muchas bacterias rizobias en las raíces que pueden mejorar la fertilidad del suelo. El sistema de raíces está relativamente desarrollado y las enredaderas de hojas pueden trepar alto y cubrir un área amplia, lo que favorece la conservación del agua y el suelo. Los frijoles para gatos son tesoros. Las cáscaras, hojas y semillas de los frijoles son ricas en grasa cruda y proteínas, lo que los convierte en un excelente alimento para cerdos. Los frijoles son la materia prima utilizada en la producción de levodopa. Desde hace muchos años se compran productos para la exportación.
Madreselva
Crece en varias regiones de las Montañas Rocosas. Los tallos de las flores se pueden utilizar como medicamento para tratar resfriados, fiebres, dolores de garganta, diarreas tóxicas por el calor, etc. Las flores y las hojas se destilan para obtener rocío, que es una bebida de alta calidad que puede eliminar el calor y desintoxicar. Cada año, durante la temporada de compras, los comerciantes van de puerta en puerta para adquirirlo todo.
Kapok
se produce en este condado. Un árbol alto, sus flores rojas pueden usarse como alimento para cerdos y sus flores blancas como la nieve están llenas de frijoles, tan tiernos como la seda. Una vez secos, son excelentes almohadas. Las almohadas Kapok son suaves, elásticas y cómodas y pueden eliminar la fatiga, los sueños, los mareos, las migrañas, la espondilosis cervical y otras enfermedades. Las ramas se pueden utilizar como tablas. Cada año se comercializan más de mil toneladas de kapok, que se venden bien tanto dentro como fuera de la región.
La cabra negra
es una antigua raza tradicional de Bama, criada en las Montañas Rocosas. Suelta a las ovejas después de que el rocío se evapore por la mañana y regresa a casa antes de que llegue la niebla a medianoche, para que las ovejas no coman la hierba rociada. Las cabras negras son pequeñas, fuertes y extremadamente ágiles. Escalan montañas y caminan sobre rocas, comiendo principalmente materiales medicinales preciosos que se encuentran en las montañas rocosas. Su carne es fragante y deliciosa, sin ningún sabor vergonzoso. La lana, la carne y los huesos se pueden utilizar como medicina, como el cerebro de oveja, la circulación sanguínea de oveja, las partes de oveja, el hígado de oveja, etc. En particular, los riñones de los machos de cabra negra se combinan con más de 10 materiales medicinales preciosos como longan, amomum villosum y azufaifo. Y la primera olla de vino de arroz elaborada con agua de manantial de Shishan se elabora con vino medicinal, que puede regular el yin y el yang, nutrir el yin y los riñones, fortalecer el yang y nutrir el bazo y los pulmones, fortalecer el cuerpo y fortalecer el cuerpo, y tratar la enfermedad prematura. envejecimiento, desequilibrio del qi, deficiencia renal, dolor lumbar, mareos, etc. Tiene un efecto terapéutico único.
Diabase
Los productos de la serie Bama diabase son los productos únicos más exquisitos y elegantes entre productos similares en China. Hay varios patrones naturales y patrones de hojas que brillan después del pulido, tienen un efecto tridimensional realista y nunca se desvanecen. Probados por el Departamento de Investigación Geológica de Guangxi, tienen las características de resistencia a los ácidos, resistencia a los álcalis, resistencia a la corrosión, resistencia a la flexión y fuerte resistencia a la presión. Son los mejores entre los granitos domésticos.
Agua mineral
Bama cuenta con más de diez manantiales de agua mineral y dos más están en desarrollo. El agua mineral Defu de la ciudad de Bama se encuentra a medio camino de la montaña, a 10 kilómetros de la sede del condado. La salida de agua está ubicada relativamente alta, con un flujo de agua continuo durante todo el año y un ambiente natural elegante. Verificada por los departamentos competentes de la región autónoma, esta agua mineral se generó en el relieve del Triásico. Además de cumplir con las normas, también contiene más de 10 oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, como bromo, yodo y zinc. , litio y selenio. Esta es la primera vez que esto se descubre en Guangxi. El agua mineral Tao Min'an y el agua mineral de la marca Shuisheng están a 13 kilómetros de la sede del condado y la desembocadura del manantial está a 110 metros sobre el río. Después de pruebas realizadas por los departamentos pertinentes, el contenido de ácido metasilícico de esta agua mineral alcanza el estándar nacional para beber agua mineral natural y contiene más de 10 oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. El volumen de contaminación del aire permitido por la minería es de 1375,66 toneladas por día. Es el agua mineral potable natural más grande con baja salinidad y bajo contenido de sodio, ácido metasilícico y carbonato de calcio pesado que se encuentra en Guangxi, y tiene un gran valor de desarrollo.