¿Se agrietarán los melocotones de invierno de Gangshan cuando llueve?

Sí. Habrá más o menos grietas y grietas en las etapas duras y agrandadas de la fruta. En particular, algunas variedades, como los melocotones planos y las nectarinas, tienen más probabilidades de agrietarse.

1. Si efectivamente hay sequía durante el período de expansión del fruto, se debe reponer a tiempo. Si la sequía es demasiado grave, las células de la piel envejecerán. Después de fuertes lluvias e inundaciones, el contenido de agua en el suelo cambiará rápidamente. Las paredes celulares de la epidermis se hincharán y se romperán cuando se expongan al agua. La fruta no se desarrollará simultáneamente y se agrietará de forma natural. La forma más sencilla es alternar el riego. Generalmente, el riego convencional puede alcanzar los 30 metros cúbicos por acre de tierra, mientras que el riego alternativo sólo puede alcanzar los 15 metros cúbicos. Esto no provocará una presión excesiva en las raíces, absorción de agua, hinchazón ni agrietamiento de los frutos. A esto se le llama suministro de agua equilibrado.

2.

También se produce el fenómeno de agrietamiento de la fruta, es decir, sin riego o sin riego durante mucho tiempo. La fruta se agrietará durante lluvias ligeras o moderadas y las grietas serán más grandes. Porque los estomas de los frutos también pueden absorber agua. Entonces la lluvia causa la mayor cantidad de grietas y grietas.

3. Los melocotones contienen demasiada agua y son propensos a agrietarse cuando se exponen a la luz solar o a grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche.

Ocurre principalmente durante la etapa de madurez de los frutos del melocotón. Algunos se agrietan longitudinalmente desde la parte superior del fruto hasta el mango y otros se agrietan de forma irregular en la parte superior del fruto, lo que reduce el valor del producto y es fácil de pudrir. Los cambios repentinos y drásticos en la presión del aire hacen que la pulpa se expanda y la piel reviente.