¿Se pueden guisar los champiñones secos con materiales medicinales?
2. Efectos terapéuticos de las setas shiitake secas. 1. Mejorar la inmunidad del cuerpo.
Los principios activos de los hongos pueden potenciar la función de los linfocitos T, mejorando así la función inmune del organismo frente a diversas enfermedades.
1. Analgesia y sedación
Act-2, una sustancia extraída de hongos por un instituto de investigación brasileño, tiene efectos analgésicos y sedantes, y su efecto analgésico puede sustituir a la morfina.
3. Alivia la tos y reduce las flemas.
El extracto de hongo se utilizó en experimentos con animales y se descubrió que tenía evidentes efectos antitusígenos y expectorantes.
4. Anticáncer
Investigadores japoneses aislaron una súper sustancia anticancerígena con un peso molecular de 288 a partir de los ingredientes activos de los hongos, que puede inhibir el crecimiento de las células cancerosas y Es más eficaz que 1000 veces más fuerte que el té verde. Los hongos también contienen una proteína tóxica que bloquea eficazmente la síntesis de proteínas en las células cancerosas.
⒌ Laxante y desintoxicante
Los hongos contienen fibra cruda, fibra semicruda y lignina que son difíciles de digerir para el cuerpo humano, que pueden mantener la humedad intestinal, absorber el colesterol y el azúcar restantes. , y Excretado del cuerpo, previniendo así el estreñimiento, el cáncer intestinal y la arteriosclerosis. La diabetes, etc., son muy beneficiosas.