¿Cuáles son las especialidades locales de Wenzhou?
Las especialidades de Wenzhou incluyen: pasteles de pescado de Wenzhou, bolas de pescado de Wenzhou, lengua de pato de Wenzhou, gofres, fideos, pasteles de trigo, mandarinas de Wenzhou, algas Dongtou, pollo ahumado con pimienta de la suerte, etc.
Pastel de pescado de Wenzhou
Pastel de pescado de Wenzhou es el nombre tradicional de Wenzhou. ¿Todos en el Mar de China Oriental? ? Utiliza pescado de mar fresco, como caballa y caballa, como principal materia prima, junto con condimentos únicos, y se refina utilizando recetas tradicionales y tecnología avanzada.
Bolas de pescado de Wenzhou
Las bolas de pescado de Wenzhou son un bocadillo tradicional en Wenzhou y un bocadillo común en las ciudades acuáticas. La sopa es clara, ligeramente ácida y picante, y las bolas de pescado son elásticas, en su mayoría irregulares y alargadas, y de color blanco jade translúcido.
Lengua de pato de Wenzhou
La lengua de pato de Wenzhou es un bocadillo local famoso en Wenzhou y es un plato frío. La lengua de pato se cuece y se seca al viento. Cuando se mastica en la boca, queda llena de dureza y bastante masticable.
Pastel de la canción
El pastel de la canción es un bocadillo tradicional famoso en Wenzhou. Es suave, glutinoso, dulce y delicioso, y es famoso en todo el país. Utiliza arroz japonica como materia prima principal, con el que se elabora un cuerpo y se cuece al vapor para obtener productos de pastelería.
Superficie de cable
La superficie de cable es una especialidad local con una larga historia. No solo es amada por la gente común, sino que también es uno de los alimentos tradicionales necesarios para las mujeres embarazadas. la connotación de costumbres tradicionales.
Pastel de trigo
El pastel de trigo es uno de los snacks tradicionales de Wenzhou, tanto dulce como salado. El dulce contiene azúcar y semillas de sésamo, y el salado contiene camarones secos, cebollas verdes picadas, carne de cerdo cortada en cubitos y especias secas.
Mandarina Wenzhou Satsuma
La mandarina Wenzhou Satsuma es un cítrico de piel ancha producido principalmente en Wenzhou, también conocido como naranja sin semillas. La cáscara de naranja es de color naranja brillante y la salsa es rica y dulce.
Algas Dongtou
Las algas Dongtou son una especialidad de Dongtou, Wenzhou. La calle Niyu es la principal base de algas de Dongtou y la "ciudad natal de las algas", con un área de reproducción de algas de 6,5438 millones de acres.
Pollo ahumado Tengqiao
El pollo ahumado Tengqiao es un manjar local famoso en Wenzhou y se puede comer como bocadillos y platos fríos. El sabor es muy bueno y el sabor es delicioso.