¿Comer surtidos fritos puede ayudarte a perder peso?
¿Cómo sofreír verduras variadas?
Ingredientes: 40 g de setas shiitake frescas, 40 g de setas shiitake, 40 g de pepinos, 40 g de zanahorias, 40 g de tomates, 40 g de brócoli, 40 g de brotes de maíz, 40 g de castañas de agua, 40 g de lechuga, 1 jengibre, 50 g de almidón, 50 g de aceite de cocina , 40 g de caldo, 40 g de zumo de jengibre, 60 g de pimienta.
1. Corta los hongos shiitake y las setas shiitake en trozos en forma de abanico; corta los pepinos y las zanahorias en secciones.
2. Pela los tomates y córtalos en rodajas en forma de rombo; pela el jengibre y corta en forma de zigzag el brócoli en floretes.
3. Cortar las plántulas de maíz en gajos; cortar las castañas de agua y la lechuga en bolitas.
4. Blanquear todos los ingredientes principales en agua hirviendo.
5. Poner un poco de aceite en la olla, calentarlo, añadir todos los ingredientes principales, añadir el caldo y todos los demás condimentos, sofreír y espesar con agua y almidón.
¿Comer verduras variadas salteadas puede ayudarte a perder peso?
Este plato puede ayudar a perder peso. Los platos variados salteados son de colores brillantes, ricos en sabor y ligeramente picantes. Aunque se trata de un salteado vegetariano, todos los ingredientes son muy nutritivos. Cocina privada, acondicionamiento para accidentes cerebrovasculares, acondicionamiento para adelgazar, acondicionamiento para la presión arterial alta, acondicionamiento contra el cáncer.
Cómo hacer un surtido de verduras salteadas caseras
Ingredientes: 50 gramos de rodajas de carne procesada, 50 gramos de rodajas de arroz salvaje, 50 gramos de rodajas de mostaza, 6 rodajas de okra y una cantidad adecuada de cebolla verde picada.
1. Vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y enciende el fuego alto.
2. Sofreír las lonchas de carne en una sartén caliente. Después de que las rodajas de carne se pongan blancas, agregue las rodajas de mostaza y las rodajas de arroz salvaje y continúe friendo.
3. Añade la cantidad adecuada de vino de arroz y agua a fuego lento. Después de que el agua hierva, agregue las rodajas de okra y continúe cocinando. Cuando las verduras estén cocidas, agregue la cebolla verde picada y el glutamato monosódico y mezcle bien.
Técnicas para sofreír verduras variadas
1. Puedes mezclar y combinar diferentes platos vegetarianos según tus propias preferencias.
2. Corta los pimientos y las cebollas con habilidad
1) Cuando los pimientos y las cebollas se cortan en agua, las sustancias volátiles se disolverán directamente en el agua, lo que reducirá la irritación ocular.
2) Mete las cebollas en el frigorífico un rato, luego sácalas y córtalas. Esto también reducirá la irritación de los ojos.
3) Al cortar pimientos y cebollas, primero remoja el cuchillo en agua fría para que no te irrite los ojos.
4) Al cortar pimientos y cebollas, si pones un recipiente con agua fría a un lado, puedes reducir la irritación de las sustancias volátiles en tus ojos.