¿Por qué se deben refrigerar las magdalenas y cómo hacerlas deliciosas?
Hay muchas proporciones, y la refrigeración es para dar mejor forma.
50g de mantequilla
1 huevo
50g de harina baja en gluten
28g de azúcar fina
1 gramo de polvo para hornear
Cómo hacer una magdalena clásica y original
1. Derretir la mantequilla hasta obtener un líquido sobre agua
2. revuelva uniformemente
3. Mezcle la harina y el polvo de hornear de manera uniforme y tamice con el huevo líquido
4. Mezcle uniformemente, no revuelva demasiado
5. Agrega y derrite Revuelve bien la mantequilla buena
6. Revuelve hasta que quede suave y fluida
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8. Untar previamente el molde con mantequilla y harina y reservar;
9. Precalentar el horno a 180 grados ~ Receta de la clásica magdalena original
10. Saca la masa del refrigerador y caliéntala. Será más fácil exprimirla una vez y luego exprime la masa en el molde hasta que esté llena en un ochenta y nueve por ciento
175 grados durante unos 15 minutos<. /p>