Las funciones y efectos de la manteca de cerdo
La manteca de cerdo es un alimento graso. 1 g produce 9000 cal. La manteca de cerdo puede promover el crecimiento y el desarrollo, aumentar la grasa corporal y proteger la vista. Es útil para embellecer la piel, hidratarla, humedecer los intestinos y ser laxante. , también tiene cierto efecto. Para las personas demacradas y con deficiencia de vitaminas, el consumo adecuado de manteca de cerdo puede reponer los nutrientes del cuerpo y promover la producción de grasa en el cuerpo. La manteca de cerdo puede promover la absorción de vitaminas liposolubles, como el caroteno, que puede proteger la retina. promover la vitamina A. Se produce para tratar la enfermedad del ojo seco, la ceguera nocturna, etc. causada por la deficiencia de vitamina A. La manteca de cerdo contiene una gran cantidad de vitamina E, que tiene efectos antioxidantes, antienvejecimiento y de mayor resistencia. Al mismo tiempo, el aceite de la manteca de cerdo puede promover el metabolismo de la piel y prevenir la sequedad de la piel. La manteca de cerdo también tiene un efecto laxante, puede aliviar las heces secas y tratar el estreñimiento. Debido a que la manteca de cerdo contiene un contenido de grasa relativamente alto, puede aumentar las calorías y la grasa del cuerpo. Aunque la manteca de cerdo es un alimento relativamente bueno, no se debe consumir en exceso porque tiene un alto contenido calórico, contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados y también contiene colesterol extremadamente alto para algunas personas con metabolismo corporal anormal y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Es mejor que las personas obesas no coman manteca de cerdo con frecuencia. Se recomienda utilizar aceite vegetal. La manteca de cerdo puede ser adecuada para personas con deficiencia de vitamina A, personas que han estado mucho tiempo en zonas frías y personas desnutridas. Según las pautas dietéticas para los residentes chinos, la ingesta diaria de grasas de los adultos debe ser inferior a 30-25 g, por lo que se recomienda no utilizar demasiada manteca de cerdo.