¿Qué hace el vinagre hirviendo?

Inútil. Hay un dicho popular que dice que el vinagre puede desinfectar, esterilizar y prevenir los resfriados. Sin embargo, los expertos en desinfección han realizado experimentos y han demostrado que el vinagre no tiene ningún efecto sobre la desinfección y la esterilización y que no puede matar los virus.

Expertos del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades recuerdan al público en general que la mejor manera de prevenir resfriados y desinfectar el hogar es ventilar el hogar, en lugar de simplemente bombear vinagre. Si la concentración de vinagre es demasiado alta y el tiempo demasiado largo, no solo provocará síntomas como dificultad para respirar y náuseas, sino que también provocará daños en la piel y las mucosas respiratorias.

Zhang Bo, director del Departamento Respiratorio del Hospital General de la Fuerza Aérea del Ejército Popular de Liberación, cree que el olor a ácido acético del vinagre ahumado tiene un efecto irritante en la mucosa respiratoria, especialmente provocando la aparición o exacerbación. de bronquitis, enfisema y asma.

Datos ampliados

Si la concentración de vinagre es demasiado alta y el tiempo demasiado largo, el gas ácido que emite el vinagre irritará la mucosa respiratoria, provocando especialmente bronquitis, enfisema. , asma, etc. El paciente enferma o empeora. Los casos graves pueden provocar quemaduras en la mucosa del tracto respiratorio superior, especialmente en niños, ancianos y pacientes con asma.

Además de fumigar con vinagre, muchas familias también utilizan ácido peracético y Lysol para esterilizar. Estos medicamentos tienen una fuerte capacidad oxidante y una fuerte acidez. No solo son peligrosos para el cuerpo humano, sino también corrosivos para los muebles. Si es necesario desinfectar la habitación, se debe solicitar a profesionales del departamento de salud y prevención de epidemias que rocíen o fumigen con la concentración de líquido correspondiente según el tamaño de la habitación.

People's Daily Online - Evidencia insuficiente sobre el uso de vinagre ahumado para prevenir los resfriados

Enciclopedia Baidu - Vinagre ahumado