Práctica integral de la sopa Shengdi

¿Cómo hacer deliciosa la sopa Shengdi? ¿Qué ingredientes se necesitan para aprender a hacer sopa en casa? El editor le proporciona ilustraciones de cómo hacer sopa cruda casera, para que incluso los principiantes en la cocina puedan preparar una deliciosa sopa cruda.

Introducción a la sopa Shengdi

Ingredientes principales:

tierra cruda (1) tierra (3 gramos) carne magra (50 gramos)

Accesorios:

Agua (cantidad adecuada) y sal (un poco)

Pasos de Shengdi Jian:

1. Los materiales están listos

.

2. Lavar los ingredientes, cortar la carne magra en trozos y remojar en agua durante diez minutos.

3. Pon todos los ingredientes en la olla y añade un poco de agua.

4. Cierra la tapa y pulsa la función de preparación de sopa.

Después de 30 minutos de cocción a fuego lento, añadimos un poco de sal al gusto.

Plato

Ingredientes: 20 g de rehmannia cruda, 250 g de carne magra, 15 g de baya de goji, 15 g de Codonopsis pilosula, sal.

Cómo hacer sopa de carne magra de rehmannia cruda:

1 Lavar la rehmannia glutinosa cruda y cortarla en trozos para su uso posterior.

2. Lavar la carne magra y cortarla en trozos.

3. Lavar Codonopsis pilosula y baya de goji.

4. Añadimos a la cazuela una cantidad adecuada de agua, añadimos la carne magra picada, la baya de goji, la rehmannia cruda y la Codonopsis pilosula y calentamos a fuego medio.

5. Cuando la cazuela rompa a hervir, retiramos la espuma y dejamos cocer a fuego lento durante una hora.

6. Añadimos sal al gusto diez minutos antes de apagar el fuego.

Consejos para preparar recetas de sopa:

1. La rehmannia cruda tiene un sabor amargo y frío y es ligeramente menos eficaz para nutrir el yin, pero más eficaz para eliminar el calor, favoreciendo la producción de líquidos. enfriar la sangre y detener el sangrado.

2. Codonopsis pilosula tiene las funciones de tonificar el corazón, fortalecer el bazo y beneficiar los pulmones. Es adecuado para personas con bazo y pulmones débiles, dificultad para respirar y palpitaciones del corazón, falta de apetito y heces blandas, asma y tos, y calor interno y sed.