¿Cuáles son los efectos secundarios y contraindicaciones de las ostras?

Antes de hablar de ostras, primero debemos distinguir entre conchas y carne de ostra. Generalmente, la carne de ostra se utiliza en nuestra alimentación y las conchas de ostra se utilizan en la medicina tradicional china. Mucha gente dice que las ostras a menudo se confunden con las conchas y la carne de ostra. Debes saber que muchas cosas en la naturaleza tienen diferentes propiedades, efectos y efectos secundarios en diferentes partes, e incluso pueden ser opuestos, así que no te confundas.

Cuando hablamos de ostras como alimento, generalmente nos referimos a la carne de ostra, y no comemos conchas de ostras;

Cuando usamos medicamentos, generalmente nos referimos a conchas de ostras, y hay muy poca carne de ostra que se utiliza como medicina.

Carne de ostra y concha de ostra

Carne de ostra

El "Compendio de Materia Médica" registra que la carne de ostra es dulce, cálida por naturaleza y no tóxica. Después de hervir, puede curar la deficiencia y ajustar el equilibrio. Come vinagre de jengibre crudo. La comida horneada tiene buena pinta, adelgaza y tiene un bonito color.

Es decir, la carne de ostra es cálida, a diferencia de las conchas que están frías. Generalmente, la carne de ostra no tiene efectos secundarios ni contraindicaciones y puede ser consumida por la mayoría de las personas. Solo hay algunas situaciones a las que debes prestar atención:

1. Las personas alérgicas a los mariscos no deben comerlos.

2. Existen algunas enfermedades y algunos medicamentos, procura no comer mariscos, como alergias, enfermedades de la piel, síntomas externos como resfriados, gripe, etc.

3. Limpia la carne de las ostras antes de comerlas y procura comerlas frescas.

Conchas

El sabor de las conchas de las ostras es diferente al sabor de la carne de las ostras. Las ostras son de sabor salado y de naturaleza ligeramente fría. Tienen la función de calmar el hígado y someter el yang, calmar los nervios y corregir la astringencia, y suavizar y dispersar el estancamiento.

Existen varios tabúes:

1. Las personas que están débiles y tienen miedo al frío deben evitar tomarlo. Suelen tener miedo al frío, al viento, a las manos y los pies fríos, no lo hagan. Le gusta moverse y le gusta el calor. Para estas personas, es mejor no utilizar conchas de ostra como medicamento. Si debe tomar medicamentos, debe combinarlos con medicamentos tibios.

2. Deficiencia renal sin fuego, la esencia fría no es adecuada. En otras palabras, la espermatorrea y la espermatorrea no son causadas por el fuego del riñón, sino por una deficiencia renal, por lo que no se pueden utilizar. Para distinguir entre deficiencia renal y fuego renal es necesario consultar a un médico. En términos generales, hay fuego al principio y deficiencia después de una enfermedad prolongada. Hay más fuego en la flor de la vida y más deficiencia en la vejez.

3. Debido a las propiedades astringentes de las ostras, el uso prolongado puede provocar fácilmente pérdida de apetito, hinchazón y estreñimiento, así que preste atención a la dosis, el tiempo y los materiales medicinales compatibles.

4. Algunas personas son alérgicas a las conchas de ostras, lo que puede provocar fácilmente vómitos y diarrea. Estas personas no deberían utilizar conchas de ostras como medicamento y, en su lugar, intentar elegir otros medicamentos.

Carne de ostra: de sabor dulce y salado, de naturaleza neutra.

Indicaciones: Nutrir el yin y nutrir la sangre. Trata problemas, insomnio, ansiedad y erisipela.

Tabúes alimentarios adecuados: No es apto para comer si tienes forúnculos y no es apto para comer si tienes deficiencia de bazo.

(1) Si las ostras no están frescas, pueden provocar fácilmente una intoxicación alimentaria.

(2) No es aconsejable comer demasiadas ostras para evitar el estreñimiento y la indigestión. La moderación es lo mejor.

(3) No se puede beber con cerveza.

Las ostras, también conocidas como ostras crudas, son ricas en nutrientes y se pueden consumir crudas. Son ricas principalmente en zinc. Escuché que son buenos con los hombres, ¡jaja! Si tienes mal estómago, se recomienda no comerlo. Las mujeres embarazadas y los niños deben intentar no comerlo crudo, ya que no existen tabúes.

Las ostras deben cocinarse porque contienen muchas bacterias, que pueden causar fácilmente molestias gastrointestinales en personas con inmunidad débil. Y las ostras tienen un alto contenido de calcio. Sin embargo, comer demasiadas ostras puede provocar fácilmente alergias, lo que puede provocar una serie de síntomas como picazón en todo el cuerpo.

Los efectos y funciones medicinales de las ostras: Las ostras son dulces y saladas, pertenecen al meridiano del hígado y el riñón, y tienen los efectos de calmar el hígado y dominar el yang, calmar la mente y calmar los nervios, suavizar y dispersando el estancamiento, y astringiendo la esencia astringente.

Indicaciones: Los niños con constitución débil, tuberculosis de los ganglios linfáticos hiliares, tuberculosis de los ganglios linfáticos cervicales y tuberculosis de los ganglios linfáticos son aptos para el consumo; aquellos con deficiencia de yin y calor interno, insomnio e inquietud son aptos para el consumo; los pacientes con cáncer y aquellos después de radioterapia y quimioterapia deben consumirlo. También puede usarse como alimento de belleza, adecuado para pacientes con diabetes y síndrome de Sjögren.

Efectos secundarios y tabúes: Los pacientes con enfermedades cutáneas agudas y crónicas no deben comerlo; aquellos con deficiencia de bazo y estómago, diarrea crónica, heces blandas y espermatorrea no deben comer más. Aunque las ostras tienen muchos beneficios, no seas codicioso por demasiado. Comer demasiadas ostras puede provocar indigestión y estreñimiento.