Cómo comer hierba de oreja de cerdo

Alias: También conocido como "no puede ser pisoteado hasta la muerte", "hierba de almeja", "remolacha silvestre", "semilla de plátano", "qianguancao", "hierba oreja de cerdo", "lunluncai". Este producto es una planta del género Plátano. Hierbas perennes.

Los rizomas son cortos y gruesos, con raíces fibrosas densas. Raíces y hojas: de sabor dulce y ligero, de naturaleza fría, no tóxicas. Función: Tiene efectos diuréticos, expectorantes, antibacterianos, antiinflamatorios y antihipertensivos. Para uso externo, se puede utilizar para tratar úlceras cutáneas, cicatrizaciones a largo plazo y blefaritis. Semillas: Las semillas contienen grandes cantidades de moco, ácido psílico, colina, adenina, ácido succínico, vitamina B1, aceites grasos, proteínas, resinas, etc. Se utiliza para tratar la disuria, estranguria, flujo vaginal, hematuria, diarrea estival, tos con exceso de flema, humedad y ojos rojos.

Origen: Nace en las carreteras de Shanpu, terrenos baldíos junto a casas, bordes de carreteras, ríos y otros lugares. Debido a que crece junto a las carreteras por donde pasan los coches, a menudo se le llama "Cheqian".

El método es muy sencillo: lavar la espiga tierna, hervirla en agua hirviendo durante 15 minutos, lavarla con agua fría después de sacarla de la olla, luego escurrirla a mano para secarla y mezclar. con “salsa de soja MSG” o “sal de aceite de sésamo””, simplemente cárguelo. La gente del noreste come miso del noreste directamente sin condimentos. También se puede utilizar para hacer sopa y es una infusión de hierbas natural única. Sabe a "Wong Lo Kat".