Recetas caseras de maíz enlatado

1. Hervir los granos de elote durante 4 minutos hasta que estén cocidos, retirar y escurrir. Al mismo tiempo, enciende el fuego medio, agrega los piñones al wok y fríelos hasta que estén ligeramente dorados y fragantes, luego retíralos y sécalos.

2. Calentar el aceite en el wok a fuego medio, sofreír primero el cebollino, luego los granos de elote, los pimientos morrones cortados en cubitos y los piñones durante 2 minutos. .

El maíz, también conocido como choclo, mazorca y choclo, es el alimento básico en algunas zonas. Los cereales secundarios de maíz son productos muy buenos para la salud y muy beneficiosos para la salud humana.

La vitamina B6, la niacina y otros ingredientes del maíz pueden estimular la peristalsis gastrointestinal, acelerar la defecación y la excreción y prevenir el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.

El maíz es rico en vitamina C, etc. Los nutrientes contenidos en las puntas de los embriones de maíz pueden mejorar el metabolismo humano y regular la función del sistema nervioso. El maíz tiene el efecto de regular el apetito, reducir los lípidos en sangre y el colesterol sérico. Los indios mesoamericanos no son propensos a la presión arterial alta porque comen principalmente maíz.