¿Cuáles son algunas formas de mantenerse alejado de la mala salud en la vida? ¿Cuáles son los alimentos que contribuyen a la salud?
1. Maneras de mantenerse alejado de la subsalud
1. Dormir 7-8 horas al día.
Un cuerpo sano proviene del sueño. Sin un sueño adecuado no hay salud. Algunos científicos han observado que entre las 22.00 y las 2.00 horas es el mejor momento para que el cuerpo humano sintetice la mayor cantidad de sustancias, las descomponga menos y se recupere de la fatiga. También es el momento en que los linfocitos B y los linfocitos T, las dos principales fuerzas de "defensa" del cuerpo humano, crecen con más vigor. Los linfocitos B y T son fuertes y la resistencia del cuerpo a las enfermedades es fuerte, por lo que será menos probable que se enferme. Además, este es un momento crítico en todo el cuerpo para renovar las células de otros órganos además de las células. La cantidad de tiempo que pierde el cuerpo humano es inconmensurable.
2. No olvides desayunar
El desayuno es como un tónico. No ganarás peso aunque comas demasiado en el desayuno. En los primeros años, se celebró en los Estados Unidos una conferencia sobre desayunos en todo el mundo. Las autoridades de nutrición de todo el mundo realizaron investigaciones sobre los desayunos en todo el mundo y concluyeron que desayunar es beneficioso para mejorar la memoria, el aprendizaje, la eficiencia en el trabajo y la salud. . ¿Qué es un desayuno nutritivo? Generalmente se considera que un desayuno saludable incluye los siguientes cuatro o cinco alimentos. Es decir, 100 gramos de cereales (preferiblemente cereales integrales, cereales integrales); 1 botella de leche; 1 huevo (evite los huevos escalfados fritos y una cantidad adecuada de comida);
3. No ingerir snacks más que tres comidas al día.
Comer puede hacerte saludable, pero comer también puede enfermarte. Por eso, en primer lugar, la nutrición de las tres comidas al día debe ser equilibrada y adecuada, es decir, no ser parcial al eclipse, comer de todo y no comer demasiado, para cubrir las necesidades del organismo durante siete nutrientes y garantizar la salud. Lo que hay que señalar aquí es que el bazo y el estómago son la "fuente bioquímica de Qi y sangre" del cuerpo humano y un órgano importante para la digestión y absorción de nutrientes. Si come muchos bocadillos además de las tres comidas al día, por un lado, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, lo que hará que el cuerpo absorba demasiados nutrientes y aumentará el riesgo de hiperlipidemia y diabetes; Por otro lado, dañará fácilmente el bazo y el estómago. Por supuesto, sustituir tres comidas al día por snacks va en contra del principio de una nutrición equilibrada.
4. Ejercicio moderado
El ejercicio adecuado es un factor importante para mantener la coordinación física y mental, prevenir y eliminar la fatiga, prevenir la subsalud y prolongar la vida. Un recordatorio especial aquí es: no piense de repente que “la vida está en el ejercicio” cuando esté extremadamente cansado. Cuando estás cansado, tu cuerpo necesita descansar, no hacer ejercicio. En este momento, el ejercicio sólo dañará el cuerpo humano. La actitud científica hacia el ejercicio es que "la perseverancia es lo más importante y la moderación es lo más importante". Moderado significa que después del ejercicio, te sientes cálido en invierno y sudas ligeramente en verano, pero no te sientes nervioso. Nunca dejes de hacer ejercicio. Cuando haces ejercicio, sudas, jadeas, tienes palpitaciones y dificultad para respirar. Esto no es bueno para la salud, pero sí perjudicial, pudiendo incluso provocar accidentes.
En segundo lugar, alimentos saludables
1. Soja
En comparación con la leche, los chinos tienen un mayor interés en la leche de soja y en una serie de productos de soja cultivados con soja. . Tener un gusto especial. Especialmente para los discípulos budistas de nuestro país, la principal fuente de proteínas no es la carne, sino los productos de soja. Rica en proteínas vegetales, la soja se convierte en líder en el reino de las proteínas.
Razón de la lista: El componente principal de la soja es la proteína, especialmente una fuente vegetariana de proteína. Contienen aminoácidos esenciales que desempeñan un papel en la reparación y regeneración muscular, así como en el crecimiento de la piel, el cabello y las uñas. La proteína de soja también es la proteína más barata. La soja tiene un alto valor nutricional, pero comerla directamente puede afectar la absorción de proteínas y provocar flatulencias. La tasa de absorción de proteínas de los frijoles enteros es de alrededor de 65, pero la tasa de absorción se puede mejorar mucho después de procesarlos en leche de soja. Por eso es mejor preparar leche de soja o tofu a partir de semillas de soja. Puede utilizar una máquina de leche de soja para preparar leche de soja por la mañana y cocinar maíz al vapor con heces de frijol por la noche. Los granos finos y gruesos se complementan entre sí.
Recordatorio: No utilices leche de soja en lugar de leche. La calidad de la leche de soja es comparable a la de la leche de vaca.
El hierro es 5 veces mayor que el de la leche, mientras que la grasa es menos del 30%, el calcio es sólo el 20% y el fósforo es el 25% de la leche. Entonces bebe leche de soja y leche.
2. Energético
El jengibre tiene el efecto desintoxicante y esterilizante. Normalmente en la mesa, cuando comemos huevos en conserva o pescado y cangrejos, solemos poner un poco de jengibre picado y jugo de jengibre. Según la teoría de la medicina tradicional china, el jengibre es de naturaleza cálida y tiene el efecto de aliviar los síntomas.
Razón de la lista: el jengibre es un condimento importante y también se puede comer solo como verdura. También es un importante material medicinal chino. Puede penetrar su propio aroma especiado y especial en los platos, haciéndolos deliciosos. El gingerol del jengibre tiene una capacidad particularmente fuerte para combatir los radicales libres de oxígeno después de ingresar al cuerpo y, hasta cierto punto, tiene efectos antienvejecimiento. El jengibre también tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y dispersar el frío. Cuando te resfrías o te resfrías, también puedes preparar un poco de sopa de jengibre, que puede desempeñar un muy buen papel preventivo y terapéutico.
Recordatorio: El jengibre se puede dividir en jengibre joven y jengibre viejo. La mayoría del jengibre joven se extrae en agosto. Generalmente tiene más agua, menos fibra y es ligeramente picante. Se puede convertir en alimento por separado. El jengibre viejo se extrae principalmente en noviembre. Tiene menos agua y un fuerte sabor picante. Se utiliza principalmente como condimento. No comas jengibre podrido o congelado. Además, no se debe comer demasiado jengibre a la vez para evitar absorber una gran cantidad de gingerol y provocar síntomas de "calor" como sequedad de boca.
3. Tomate
El tomate es un alimento muy común. En los últimos años, China ha envejecido lentamente. Los tomates contienen elementos antienvejecimiento y reductores del colesterol, que ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con la edad y son aptos para un consumo habitual. China es un país con una alta incidencia de hepatitis en el mundo y los tomates tienen cierto efecto hepatoprotector.
Razón de la lista: a muchas personas les gusta comer comida deliciosa en la mesa, con una apariencia encantadora y colores frescos. De hecho, los tomates no sólo son deliciosos, sino que también tienen ciertos "efectos medicinales". Los tomates contienen vitamina C, que puede prevenir los resfriados. Una gran cantidad de licopeno, un pigmento natural que hace que los tomates se pongan rojos, tiene el efecto de resistir el daño oxidativo y suavizar los vasos sanguíneos.
Recordatorio: ¿Qué es más nutritivo, crudo o cocido? Si los tomates se cocinan y se comen, pueden aumentar la liberación de licopeno. Si desea complementar la vitamina C, comerla cruda es una buena opción. En resumen, cómelos tanto crudos como cocidos, y cada uno debería hacer lo mejor que pueda. Los huevos revueltos con tomates son la combinación perfecta de nutrición, colesterol alto y reductor, proteína vegetal y proteína animal. Pero los tomates verdes verdes son venenosos, así que tenga cuidado.
4. Carne de res
Los chinos comenzaron a comer carne de res incluso más tarde que los japoneses y los coreanos, y comenzaron a criar ganado vacuno hace más de diez años. Hoy en día, la calidad de la carne de vacuno ha mejorado mucho y las variedades son cada vez más abundantes. Hoy en día, más niños comen bistec que adultos y su apetito es asombroso. Por lo tanto, una nueva generación de chinos ha comenzado a optar por complementarse con nuevos nutrientes para correr contra el tiempo.
Razón de la lista: Comparada con la carne de cerdo y cordero, la carne de vacuno es la carne roja más recomendada. El cordero huele demasiado, la carne de cerdo tiene un contenido de grasa demasiado alto, la carne de res tiene un contenido bajo de ácidos grasos saturados y un alto contenido de proteínas. También es rico en vitamina A, que en los hombres puede mejorar la resistencia, mejorar la vista, resistir la oxidación y mejorar la fuerza muscular.
Recordatorio: Se recomienda no consumir cantidades excesivas de carne de vacuno, sólo una vez por semana. Los métodos de cocción recomendados son guisar, cocer al vapor, hervir, guisar y hervir, y evitar asar, estofar, ahumar y encurtir. Aunque este último tiene un sabor más delicioso, la adición de condimentos incontrolables inevitablemente aumentará la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la hipertensión.
5. Té
Beber té tiene una larga historia en China. Beber té se ha convertido en un hábito para la gente. Hay diferentes tipos de casas de té y casas de té en China, y los hábitos de beber té también son diferentes. A la gente de Beijing le gusta el té perfumado y a la gente de Shanghai le gusta el té verde. En algunos lugares, te gusta poner algunos condimentos en tu té. Los jóvenes de hoy deberían continuar y heredar miles de años de cultura del té.
Razón de la lista: El té siempre ha sido considerado un producto que prolonga la vida y es conocido como el “Emperador de las Bebidas Orientales”. El dicho "siete cosas para abrir la puerta" (leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre, té) incluye el té, lo que demuestra la importancia del té en un día. El té es un alimento bajo en calorías. Generalmente, cuanto mejor es la calidad del té, mayor es la energía térmica. En cuanto a tipos, el té verde tiene las calorías más altas. Las vitaminas solubles en agua contenidas en el té se pueden disolver en agua caliente, por lo que beber té puede complementar las multivitaminas que necesita el cuerpo humano.
Además, la razón por la que el té es refrescante es porque contiene cafeína, que estimula el sistema nervioso central.
Recordatorio: Cuando el té se prepara con agua hirviendo, los nutrientes liposolubles son difíciles de absorber y utilizar. Por lo tanto, se recomienda un consumo adecuado de té para compensar esta deficiencia, que consiste en convertir el té en un polvo ultrafino y agregarlo a diversos alimentos, como té de tofu, fideos que contienen té, helado que contiene té, etc. Después de consumir estos alimentos a base de té, puede obtener las vitaminas liposolubles contenidas en el té y aprovechar al máximo el valor nutricional del té.
6. Uvas
La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza plana y de sabor dulce, y pueden reponer el qi y la sangre y saciar la sed. La medicina moderna ha demostrado que los polifenoles contenidos en las uvas tienen una fuerte actividad antioxidante y pueden regular eficazmente la función de las células del hígado y resistir o reducir el daño causado por los radicales libres. Las raíces y las hojas también se pueden utilizar como medicina y son un tesoro para todo el cuerpo.
Razón de la lista: El pleno verano es la estación en la que la uva se comercializa en grandes cantidades. Las uvas son ricas en nutrientes, frescas y deliciosas, ácidas y dulces, y agradan a todas las edades. Las uvas contienen vitaminas y minerales esenciales y pequeñas cantidades de proteínas y grasas. Es de naturaleza suave, de sabor agridulce y no tóxico. La medicina tradicional china lo considera un buen complemento sanguíneo.
Recordatorio: investigaciones realizadas por nutricionistas han descubierto que el contenido de resveratrol en la piel de la uva es mayor que el de la pulpa y las semillas de la uva. Es un compuesto polihidroxifenólico con una fuerte capacidad anticancerígena. Al comer uvas, la mayoría de las personas escupen la piel porque la piel es astringente y se perderá una gran parte de los nutrientes de la piel. Por lo tanto, de ahora en adelante debemos "comer uvas sin escupir los hollejos".
7. Leche
La historia y la tradición del consumo de leche por parte de los chinos son muy diferentes a las de Occidente. La leche contiene lactosa, que debe ser descompuesta y absorbida por la lactasa del cuerpo. Más de 80 de nosotros en China tenemos deficiencia de lactasa. China tiene abundante sol y soja rica en calcio y vegetales de hojas verde oscuro, por lo que nuestros antepasados no dependían del consumo de leche para obtener calcio. Pero ahora necesito ponerme al día con esta lección y llenar mi cuerpo de nutrientes.
Razón de la lista: La leche puede ayudarnos a complementar nuestra ingesta diaria de diferentes tipos de nutrientes, como minerales, proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas. Como alimento completo e integral, se recomienda que todo chino beba una determinada cantidad de leche de forma habitual para evitar carencias nutricionales en nuestro organismo. Como alimento natural, la leche se puede consumir directamente sin ningún procesamiento después de la esterilización. Puede digerirse y absorberse casi por completo después de beberlo y no se producirá ningún exceso de desechos.
Recordatorio: Según el grado de desnatado, la leche se puede dividir en leche entera, leche semidesnatada o leche desnatada. Las personas obesas o que tienen problemas de colesterol no deben beber leche entera. Además, beber leche saborizada no es del todo malo. Aunque la leche aromatizada contiene azúcar, lo que reducirá el aporte nutricional de la leche fresca, es mejor que las bebidas carbonatadas. Si el físico de algunas personas determina que su estómago no puede tolerar la leche, pueden considerar sustituirla por otros productos lácteos.
8. Arroz
El arroz es el antepasado de los chinos, especialmente el arroz, que lo comen la gente del norte y del sur. Es el principal cultivo de nuestro país y el alimento básico reconocido del pueblo chino en la historia. Los chinos tienen un "estómago de hierro" adaptado al arroz, incluida la papilla, que es el mejor portador de absorción de vitaminas solubles en agua.
Razón de la lista: los chinos han estado comiendo arroz durante miles de años. Geográficamente, los sureños están más acostumbrados a comer arroz, mientras que los norteños comen más fideos. La forma más razonable para que los chinos coman arroz es recomendar que los sureños coman arroz del sur y los norteños coman arroz del norte. Para los norteños, el arroz del sur se cultiva varias temporadas al año, mientras que el arroz del norte en las llanuras del noreste se cultiva una o dos temporadas al año; cuanto más crece en la tierra, más valor nutricional acumula. Pero no se recomienda que los sureños coman arroz del norte porque el tiempo de transporte y almacenamiento es demasiado largo.
Recordatorio: Se recomienda comer arroz multicereales, cuanto más arroz multicereales, mejor. Lo mejor es comer dos o más tipos juntos para conseguir ventajas complementarias. Recomendar arroz morado y cebada. Además del arroz al vapor, se recomiendan las gachas de avena. Las gachas de avena tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, especialmente el aceite de gachas que se obtiene hirviéndolo a fuego lento durante más de una hora. El valor nutricional de beber una cucharada de aceite de gachas de arroz equivale a comer carne.
9. Vinagre
Los celos han sido una forma tradicional china de mantener la salud desde la antigüedad. En nuestro país, el hábito de los celos es diferente en cada lugar. El vinagre se produce en todo nuestro país, con diversas variedades y estilos. No solo se consume en grandes cantidades, sino que también puede suavizar los vasos sanguíneos según la teoría médica de la salud.
El vinagre es también el condimento más común en muchos alimentos tradicionales.
Razón de la lista: El vinagre no es sólo un condimento comestible, sino que también tiene funciones nutricionales y para la salud: apetecer, aumentar la ingesta de alimentos y desinfectar. Las enzimas del vinagre pueden inhibir y reducir la formación de radicales libres de peróxido durante el proceso de envejecimiento del cuerpo humano, desempeñando un papel antienvejecimiento. El ácido acético ayuda a convertir la energía, suaviza los vasos sanguíneos y reduce el colesterol en sangre. Comer una pequeña cantidad de vinagre y cocinar con vinagre también es bueno para prevenir la arteriosclerosis. Al guisar carne, huesos y piel, es mejor agregar un poco más de vinagre, lo que puede promover la descomposición completa de una gran cantidad de proteínas y permitir que el cuerpo absorba más completamente las proteínas de alta calidad.
Recordatorio: Las bebidas con vinagre y el vinagre para cocinar en casa son conceptos completamente diferentes. Algunas personas dicen que las bebidas con vinagre pueden retener completamente diversas vitaminas, sales inorgánicas y otros oligoelementos de las frutas. Sin embargo, no existe una base científica suficiente para su uso en el tratamiento de enfermedades. Los pacientes con secreción excesiva de ácido gástrico y úlcera gástrica deben consumir bebidas con vinagre con precaución.
10. Cerveza
Cuando la cerveza llegó a China, era muy cara. En ese momento, la mayor parte de la cerveza se importaba del extranjero y, después de llegar a Beijing, se suministraba principalmente a extranjeros en Beijing. Además, los grandes hoteles también lo ofrecen. En ese momento, la mayoría de los ancianos de Beijing no estaban acostumbrados a beber cerveza. Pensaban que la cerveza sabía a medicina tradicional china y no podían saborear el sabor amargo de la cerveza. Después de años de costumbre, el alimento de la cerveza ha sido descubierto y utilizado gradualmente por el pueblo chino y ha entrado en los hogares de la gente corriente.
Razón de la lista: Los productos importados occidentales se elaboran a partir de malta de cebada, lúpulo y agua mediante fermentación con levadura. Entre los alcoholes, tiene el menor contenido alcohólico y un alto valor nutricional. Se le llama "pan líquido". Beber regularmente tiene los efectos de aliviar el calor del verano, ayudar a la digestión, hacer apetitoso, fortalecer el bazo y aumentar el apetito.
Recordatorio: En verano, se recomienda almacenar la cerveza a unos 10 ℃ para aliviar el calor. También se recomienda a los amantes de la cerveza que tengan cuidado con la barriga cervecera. Lo mejor es beber una barrita o botella todos los días para relajar los nervios y los vasos sanguíneos y tratar de no beber demasiado. Además, la cerveza y los mariscos pueden provocar gota fácilmente.
Los contenidos anteriores son varias formas en que los amigos pueden prevenir la mala salud en sus vidas. Espero que mis amigos estudien más en tiempos normales, mejoren activamente sus condiciones de vida, tengan hábitos alimentarios regulares todos los días, duerman lo suficiente, hagan ejercicio adecuado y se conviertan en personas sanas.