¿Cómo hacer sopa de costillas de maíz?

Ingredientes: 400 gramos de costillas, media zanahoria, un maíz dulce, tres dientes de ajo y la cantidad adecuada de vino de cocción.

Excipientes: sal.

1. Preparar materiales.

2. Añade agua fría a las costillas y una cucharada de vino de cocción.

3. Cocina de inducción Joyoung para cocinar a llama abierta.

4. Poner en la olla agua fría y las costillas de cerdo y cocinar para eliminar las impurezas.

5. Elimina todas las impurezas.

6. Retirar la carne para su uso posterior.

7. Prepara una olla con agua caliente, agrega las costillas, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de vino de cocción y el agua, asegúrate de pasar por todos los ingredientes.

8. Pulsa el botón de sopa y papilla para que hierva.

9. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

10. Cortar las zanahorias en trozos de cocción y el maíz en trozos.

11. Añade las zanahorias y los gajos de maíz y continúa cocinando durante unos 20 minutos.

12. Puedes introducir las zanahorias con los palillos y separar suavemente la carne y los huesos. Por último añade un poco de sal al gusto.

13, listo.