¿Qué ingredientes se deben poner en la sopa de pollo con Ganoderma lucidum?

Sopa de pollo guisada con Ganoderma, cantidad adecuada de sal, pimienta, cebolla de verdeo y pimiento.

Cómo hacer Ganoderma lucidum guisado en caldo de pollo;

Ingredientes: 1 pollo y 10g de Ganoderma lucidum.

Complementos: sal, pimienta, cebolletas, pimienta.

1. Prepara los materiales, límpialos brevemente y corta el Ganoderma lucidum en trozos.

2. Lavar el pollo con cuidado y tirar las cabezas y puntas del pollo. Hervir agua y blanquear los trozos de pollo en agua para eliminar la sangre y el aceite flotante, haciendo la sopa más clara y deliciosa.

3. Vierte aceite de maní en el wok. Cuando el aceite esté caliente, agrega el azúcar. Después de que el azúcar se derrita, agregue los trozos de pollo y saltee hasta que se doren.

4. Cuando adquiera buen color, agregue los granos de pimienta, las cebollas verdes y los chiles y saltee hasta que estén fragantes.

5. Agrega la cantidad adecuada de agua a la olla de hierro, luego métela en la cacerola, agrega Ganoderma lucidum y tápala.

6. Pasadas las dos horas, añade una cantidad adecuada de sal a la olla.