Cómo hacer pechugas de cerdo
Muchas veces envidiamos que los demás tengan un familiar que sepa cocinar, para poder degustar una comida deliciosa después de salir del trabajo. En lugar de envidiar a los demás, es mejor que lo haga usted mismo. A continuación le presentaremos cómo hacer cecina de cerdo casera con cinco especias.
1. Picar la carne de cerdo en puré, agregar sal, azúcar, salsa de soja ligera, salsa estofada, salsa hoisin, chile en polvo y cinco especias en polvo y revolver al gusto. El sabor se puede ajustar según las preferencias personales. También puedes reemplazar el polvo de cinco especias con pimienta en polvo, comino en polvo, etc.
2. Cepille una capa de aceite sobre el papel de aluminio, luego vierta la pasta de carne sobre el papel, cúbrala con una capa de película protectora y use un rodillo para presionarla hasta obtener una superficie uniforme y uniforme. capa fina (me dio pereza) no quiero sacar el rodillo, así que uso el rodillo de plástico para presionarlo (de todos modos no entrará en contacto directo)
3. Retirar el film transparente, aplicar una capa de agua con miel con una brocha y espolvorear con semillas de sésamo.
4. Horno a 200 grados centígrados durante 20 minutos.
5. Después de destapar la brida, untar el otro lado con una capa de aceite y espolvorear con una capa de semillas de sésamo.
6. Continuar horneando en el horno. 20 minutos a 200 grados centígrados.
7. Sácalo del horno y déjalo enfriar. rebanada. Listo para comer.
Después de leer la introducción anterior, ya no tendrás que envidiar a otros que pueden cocinar comida deliciosa. También puedes hacerlo tú mismo y seguir los pasos anteriores para preparar cecina de cerdo casera con cinco especias.