¿Cómo hacer pollo guisado con remolacha?
Ingredientes: 1 zanahoria, 1 tomate, jengibre seco.
1. Prepara todos los ingredientes con antelación.
2. Picar el pollo en tamaños adecuados, lavarlo y blanquearlo para eliminar la sangre.
3. Cortar en rodajas y triturar las cebollas, las zanahorias, los tomates y las remolachas, ponerlos en la cacerola junto con el pollo, añadir agua y empezar a guisar (el agua de la olla cubre los ingredientes). Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante cinco minutos, luego continúe cocinando a fuego lento.
4. Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregue jengibre seco rallado (también puede usar rodajas de jengibre viejo) y cocine durante 15 minutos, luego apague el fuego (no abra la tapa antes de comer).
5. La sopa está llena de dulzura gracias a las frutas y verduras, y no es necesario añadir otros condimentos.
Cómo hacer pollo guisado con remolacha;
1. Debido a que algunas remolachas tienen un ligero olor a tierra, se deben remojar en agua antes de cocinarlas para eliminarlo y cocinarlo de manera efectiva. estará delicioso.
Consejos para comprar remolacha
A la hora de comprar remolacha fíjate si la forma es recta, plana, esférica, cónica o cónica larga. La pulpa generalmente es de color rojo oscuro a violeta oscuro y, en ocasiones, es mejor el blanco.
Cómo comer remolacha La remolacha se puede consumir cruda, fría o usarse para sofreír y hacer sopa. Para los amantes de la belleza, la remolacha se puede utilizar para hacer jugos de vegetales dulces para la belleza y adelgazar. La remolacha también se puede usar para hacer deliciosos pasteles o ensaladas. Ambas son muy buenas opciones, saludables y deliciosas.
Esta sopa de remolacha y pollo también se puede comer con patatas y pepinos, lo que te ayudará a adelgazar mejor.