La práctica de hacer sopa con Ganoderma lucidum

La sopa de gallina vieja a menudo tiene un efecto tan significativo en la nutrición del cuerpo, porque a la sopa de pollo se le agregan muchas hierbas medicinales chinas diferentes. Según mis necesidades, se pueden agregar diferentes tipos de hierbas medicinales chinas a la sopa de gallina vieja. Entre ellos, el Ganoderma lucidum silvestre también es una medicina herbaria china con notables efectos nutritivos y preservadores de la salud, por lo que la sopa de pollo hecha con Ganoderma lucidum silvestre se ha convertido en una sopa preferida por muchos trabajadores de la salud. Hoy veremos cómo el Ganoderma lucidum salvaje hace sopa de pollo.

Recetas comunes de sopa de pollo con Ganoderma lucidum

1. Ingredientes: 30 g de Ganoderma lucidum, 20 g de ñame, 10 g de baya de goji, 15 g de carne de longan, 1/4 de Poria, algunos dátiles pelados, 1/. 4 Luo Han Guo, pollo 1.

Preparación: Pelar y lavar el pollo, escurrir el agua, conservarlo, remojar la Poria cocos para quitar la pulpa, poner una cantidad adecuada de agua en la olla, agregar después el pollo y su materia prima; el agua hierve y cocina por 1 hora y 45 minutos agrega la carne de longan Cocina por 15 minutos y ya puedes sazonar y comer;

No es necesario lavar Ganoderma lucidum silvestre, ya que el polvo de esporas de Ganoderma lucidum de la superficie se eliminará. Otras hierbas medicinales chinas se pueden lavar con agua del grifo.

2. Ingredientes: 750 gramos de gallina vieja, 250 gramos de magro de cerdo, 1 Ganoderma lucidum silvestre, seta del árbol del té, seta ostra y Coprinus comatus.

Preparación: Limpiar las gallinas viejas de la cabeza a la cola y ponerlas en la cacerola; cortar el magro de cerdo en granos gruesos, lavarlas y ponerlas en la cacerola, lavar los champiñones y ponerlos en la cacerola; la olla para guisar Ponga el Ganoderma lucidum silvestre en la olla para guisar sin lavarlo, agréguelo a la sopa, cocine a fuego lento durante 5 horas y agregue sal al gusto.

3. Ingredientes: 25 g de Ganoderma lucidum silvestre, 25 g de Codonopsis pilosula, 40 g de carne de longan, 150 g de pechuga de pollo y un trozo de jengibre.

Preparación: Cortar la pechuga de pollo en rodajas, escaldar y lavar Ganoderma lucidum, Codonopsis pilosula y longan silvestres. Agregue la cantidad adecuada de agua purificada. Después de que el fuego hierva, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine durante 2 horas, luego sazone.

4. Ingredientes: 1 libra de alitas de pollo, unas rodajas de Ganoderma lucidum silvestre, una pequeña cantidad de ginseng, una pequeña cantidad de azucena y una cantidad adecuada de maní.

Preparación: Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue suficiente agua a la vez y cocine a fuego lento hasta que la sopa espese.

Recordatorio: No es necesario añadir sal al guiso, agrégala antes de beber.

El contenido nutricional de la sopa de pollo Ganoderma lucidum

Tiene el efecto de retrasar el envejecimiento y mejorar la función inmune del cuerpo; tiene un efecto sedante, tiene los efectos de eliminar la flema; antitusivo, expectorante y asmático tiene el efecto de limpiar el cerebro, aumentar el volumen sanguíneo cardíaco, el volumen sanguíneo coronario, reducir el consumo de oxígeno del corazón y los muslos y mejorar la capacidad de trabajo en condiciones hipóxicas; puede suavizar los vasos sanguíneos y regular; presión arterial, protege el hígado y aumenta la cantidad de glóbulos blancos; tiene ciertos efectos antitumorales;