Cómo marinar alitas de pollo a la parrilla
El método de marinado de las alitas de pollo a la parrilla es el siguiente
1 Si se trata de alitas de pollo congeladas rápidamente, descongélelas primero. Coloque 10 alitas de pollo frescas en un recipiente apto para microondas.
2. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de soja son suficientes.
3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo.
4. Añade sal, un poco de espuma de jengibre, un poco de guindilla, un poco de cinco especias en polvo y un poco de pimienta negra.
5. Revuelve las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para absorberlos por completo.
6. Tapa la tapa y marina las alitas de pollo en el refrigerador. La televisión dice que es mejor marinarlas durante la noche (así que asegúrate de prepararlas con anticipación y no comerlas ni cocinarlas ahora. Si realmente te apetece). Date prisa, puedes marinar durante 2-3 horas para absorber completamente el sabor).
7. Saca las alitas de pollo marinadas y aplica miel. Puedes aumentar la cantidad de miel según el gusto.
8.Coloca las alitas de pollo rebozadas con miel en el microondas y calienta a fuego medio-alto durante 11 minutos.