Eficacia y funciones de los pepinos de mar y tabúes de su consumo
Eficacia y funciones de los pepinos de mar y tabúes
El valor nutricional de los pepinos de mar es muy alto Cada 100 gramos de pepinos de mar contienen 14,9 gramos de proteínas, 0,9 gramos de grasa, 0,4. gramos de carbohidratos y calcio 357 mg, hierro 2,4 mg, fósforo 12 mg, vitamina B1, vitamina B2, niacina, etc. El pepino de mar tiene un contenido muy bajo de colesterol y es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y en colesterol. Además, su carne es tierna y de fácil digestión, por lo que el pepino de mar es muy adecuado para personas mayores, niños y personas con constitución débil. A continuación se muestran los conocimientos que les aporto sobre la eficacia y las funciones de los pepinos de mar. Bienvenido a leer. Eficacia y funciones del pepino de mar
1. Prevenir enfermedades cardiovasculares
El pepino de mar es rico en fucoidan, que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre e inhibir la coagulación de la sangre. Desde el punto de vista médico, también lo es. Se cree que los pacientes con hiperlipidemia, hipertensión, enfermedad coronaria y hepatitis, el consumo prolongado de pepinos de mar tiene muy buenos efectos para aliviar y tratar los síntomas. Por tanto, el pepino de mar es el mejor alimento para pacientes con hipertensión arterial.
2. Fortalece el cerebro, mejora la inteligencia y la longevidad
El pepino de mar contiene 18 tipos de aminoácidos necesarios para nuestro organismo, entre ellos colágeno, taurina, mucopolisacárido, saponina, sulfato de condroitina, Contiene ingredientes activos como polipéptidos, multivitaminas y oligoelementos, por lo que los pepinos de mar son los conservantes de nuestra vida.
3. Produce sangre, nutre la sangre y promueve la absorción de calcio.
La queratina contenida en los pepinos de mar puede promover la función hematopoyética de la médula ósea roja y puede mejorar eficazmente los síntomas de la anemia; También contiene calcio activo natural, su efecto suplementario de calcio no tiene comparación con otros alimentos.
4. Promueve la cicatrización de heridas y mejora la inmunidad humana.
Los pepinos de mar contienen una gran cantidad de arginina, que puede promover la regeneración de las células del cuerpo y la reparación después del daño final al cuerpo. La reparación tiene muy buenos resultados y puede acortar significativamente el tiempo de recuperación. Es el mejor complemento para pacientes quirúrgicos. El selenio es un elemento importante que puede resistir la gripe maligna, retrasar el envejecimiento y prevenir y tratar tumores. Las saponinas de pepino de mar inhiben los tumores, mejoran la inmunidad celular del cuerpo y también pueden inhibir el crecimiento y la metástasis de ciertos tumores. Si come pepinos de mar durante mucho tiempo, encontrará que es menos probable que se resfríe y se enferme. Los pepinos de mar se utilizan ahora ampliamente en la dieta y el tratamiento de pacientes con tumores benignos y malignos.
5. Belleza y belleza
El colágeno contenido en los pepinos de mar es comparable al pegamento de tortuga de la medicina tradicional china, la gelatina de piel de burro y el pegamento de asta. No solo puede nutrir la sangre. y retrasar el envejecimiento del cuerpo, también puede suavizar la piel, reducir las arrugas, reducir y eliminar las manchas faciales, haciendo que la piel luzca delicada y brillante. Los pepinos de mar no te harán ganar peso y son adecuados tanto para hombres como para mujeres. . Tabúes sobre el consumo de pepinos de mar
Tabú 1: No más de un pepino de mar al día
El método de suplemento dietético de un pepino de mar al día es más adecuado para personas con constitución débil. Para las personas sanas, especialmente en lugares con un clima relativamente seco, comer demasiados pepinos de mar puede provocar "calor". Si consumes pepinos de mar durante mucho tiempo, recuerda no exceder uno por día.
Tabú 2: No comer con frutas que contengan ácido tánico
Los pepinos de mar no se pueden comer con caquis, uvas, granadas, espinos y otras frutas o alimentos ácidos para prevenir el ácido tánico contenido en los pepinos de mar hace que las proteínas se coagulen, afectando así la digestión y la absorción.
Tabú 3: Comer menos pepinos de mar en primavera
La primavera es la estación en la que eres propenso a enojarte, especialmente en el norte y las zonas del interior donde el clima es relativamente seco en primavera , por lo que deberías comer menos pepinos de mar.
Tabú 4: Las personas con mala función hepática y renal deben comer menos.
Los pepinos de mar pueden calentar y nutrir la deficiencia renal y, sin embargo, tienen el efecto de nutrir los riñones y reponer la esencia. , el consumo excesivo de pepinos de mar aumentará la carga sobre el hígado y los riñones. Por lo tanto, quienes tienen una función hepática y renal deficiente no deben ser codiciosos.
Tabú 5: Los platos no deben estar profundamente procesados
Desde el punto de vista nutricional de los pepinos de mar, cuanto más ligeros sean los pepinos de mar guisados, hervidos y fríos. Todos los platos de pepino pueden hacer que los pepinos de mar sean más nutritivos. Todos los nutrientes contenidos en los pepinos de mar se conservan y el sabor es delicioso. Los métodos de cocción como los pepinos de mar estofados destruirán los nutrientes originales de los pepinos de mar y el efecto nutritivo se reducirá considerablemente. ;