¿Dónde está la carne de cerdo y ciruela?
La “carne de ciruela” también se llama “carne de ciruela”, pero debe malinterpretarse como “trozo de carne”. Como sólo hay dos cerdos, se le llama "carne". Situada en el centro de la paletilla, esta parte de la carne se puede decir que es el mejor trozo de carne del cerdo. Es grasa, magra y fibrosa.
Características del cerdo con flor de ciruelo
La característica más importante del cerdo con flor de ciruelo es que hay cantidades grandes y pequeñas de grasa distribuidas en la carne magra. Tiene un aspecto similar al cerdo con flor de ciruelo. Siempre ha sido el artículo más popular en el mostrador de carne fresca. Las características de la carne de cerdo con ciruela son hervir durante mucho tiempo, guisar durante mucho tiempo, freír durante mucho tiempo y asar durante mucho tiempo, pero no es vieja ni leña, por lo que las chuletas de cerdo a la parrilla en muchos restaurantes de barbacoa son carne de cerdo con ciruela. La carne de cerdo con flor de ciruelo no solo tiene un sabor aceitoso y tierno, sino que también tiene un poco de grasa para realzar el sabor carnoso, lo cual es muy adecuado para personas mayores y niños en el hogar.