¿Por qué las algas marinas pueden prevenir el cáncer y causar cáncer?

En el pasado, la gente sólo sabía que las algas marinas eran ricas en yodo y podían tratar el bocio endémico. En los últimos años, los científicos han descubierto que las algas también contienen una gran cantidad de calcio, que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer.

El calcio es un oligoelemento importante para el cuerpo humano. Cuando los científicos estudian la relación entre la dieta y el cáncer, señalan que el consumo de arroz blanco refinado, carne y azúcar blanco aumenta año tras año, y que el arroz blanco refinado y la carne son alimentos ácidos y deficientes en calcio. Comer más azúcar blanca también puede acelerar fácilmente la excreción de calcio en el cuerpo humano, lo que provoca deficiencia de calcio, acidificación de la presión arterial y cáncer. El consumo regular de algas puede mejorar en gran medida la absorción de calcio por parte del cuerpo. Algunas personas piensan que esta es una de las razones por las que las algas marinas tienen efectos anticancerígenos. La investigación realizada por un profesor japonés también encontró que las algas marinas también tienen un efecto terapéutico contra el cáncer, especialmente el cáncer colorrectal.