El origen del Mango Alvin

Mango es una transliteración del inglés mango y su nombre científico es Mangifera indica L. Más tarde, por conveniencia, evolucionó gradualmente hasta convertirse en el más popular "mango". El mango, un árbol frutal tropical de la familia Anacardiaceae, es originario de la India. Según la literatura, el cultivo del mango en la India comenzó hace más de 4.000 años y se introdujo en el archipiélago malayo en los siglos IV y V a.C. Fue introducido en África oriental y occidental por los portugueses en el siglo XVI, y luego en Brasil. Fue introducido en Filipinas en la primera mitad del siglo XVII. Fue introducido en Jamaica por los británicos a finales del siglo XVIII. Fue introducido a México por los españoles a principios del siglo XIX. Hay 65,438 088. Se cultiva comercialmente en países del sudeste asiático como India, Myanmar, Filipinas y Malasia, así como en Medio Oriente, Australia, Sudeste de África, Hawái y América Central y del Sur. La producción anual mundial es de unos 14 millones de toneladas métricas, la mayor parte de las cuales se vende en el país y una cantidad muy pequeña se exporta al extranjero (Huang Zibin, 1986). Según estadísticas de la FAO, en 2001, la producción mundial total de mango fue de aproximadamente 25 millones de toneladas, con una superficie de cosecha de 3 millones de hectáreas.

La provincia de Taiwán se estableció por primera vez hace 440 años, en 1561 (el año 40 del reinado Jiajing de la dinastía Ming). La plantación en el distrito de Liujia, ciudad de Tainan, es el comienzo del cultivo de mango en Taiwán. Se dice que hay árboles de mango en Guantian, Xinhua, Zuozhen y otros lugares que han existido durante cientos de años. Los dejaron los antepasados ​​o se multiplican constantemente. La superficie cultivada en la provincia de Taiwán es de aproximadamente 265.438.000 hectáreas, distribuidas principalmente en Tainan, Pingtung y Kaohsiung.

El mango Aiwen es originario de Florida, EE. UU., y se introdujo en el municipio de Yujing, condado de Tainan, provincia de Taiwán, en la década de 1950. Esta variedad tiene una amplia adaptabilidad, es relativamente débil pero enana y es adecuada para plantaciones densas. Tiene una copa redonda, panículas y pedicelos de color rojo claro. El periodo de floración suele ser de febrero a marzo. Cuando las mazorcas terminales se ven afectadas por el frío y la lluvia prolongados, las mazorcas se pueden volver a arrancar desde la raíz. El período de floración de regeneración es generalmente a principios de abril, con una alta proporción de flores bisexuales, frutos grandes y ovalados y un peso medio de fruto de unos 320 gramos. Cuando está maduro, la cáscara es morada y la pulpa amarilla, con muy poca fibra, pulpa tierna y 12 sólidos solubles.