¿La avena te hace subir de peso?
La avena pertenece a la familia Poaceae y al género Millet. Las raíces fibrosas son muy duras. El tallo es erguido, liso y lampiño, de hasta 120 cm de altura y presenta nudos. Las vainas de las hojas están sueltas, las lígulas son transparentes y membranosas, las hojas son planas y ligeramente rugosas, las panículas son planas y en forma de pirámide y las espiguillas contienen florecillas, el raquis casi no tiene pelo o tiene pelos escasamente cortos y es difícil de romper; la parte posterior de la primera lema no tiene pelo y la base tiene solo una pequeña cantidad de pelos cortos o casi no tiene pelo ni aristas, o solo hay una arista recta en la parte posterior, y la segunda lema no tiene pelo y generalmente; sin aristas. El lila es pubescente de color marrón claro con surcos longitudinales en su superficie ventral. Florece y da frutos de abril a septiembre.
La avena es un cultivo cultivado en todo el mundo. Sin embargo, las principales zonas de producción se encuentran en las regiones templadas del hemisferio norte. Los principales países productores son Rusia, Canadá, Estados Unidos, Australia, Alemania, Finlandia y China. Las principales zonas productoras de avena en mi país son Mongolia Interior, Hebei, Jilin, Shanxi, Shaanxi, Qinghai y Gansu. Se plantan pequeñas áreas en Yunnan, Guizhou, Sichuan y Tíbet, de las cuales Mongolia Interior tiene la mayor superficie de plantación. Me gustan los climas fríos y secos.
Los granos de avena se utilizan para molienda o como pienso y tienen un alto valor nutricional.