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¿Cuáles son las recetas dietéticas que nutren el hígado y los riñones?

Gachas de moras y arroz glutinoso

Ingredientes: 30 gramos de moras frescas, 50 gramos de arroz glutinoso.

Método y uso: Poner en la olla 30g de moras frescas y 50g de arroz glutinoso, añadir 1l de agua para cocinar las gachas. Una vez cocida la papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca. Tome comida caliente en ayunas por la mañana, una vez al día.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones. Indicaciones: Síndrome menopáusico de tipo deficiencia de yin hepática y renal.

Análisis nutricional: la morera tiene un sabor agridulce, de naturaleza fría, dulce y fría, nutre el yin y la sangre y puede eliminar fácilmente el calor. Es un cristal de uso común para nutrir el hígado y los riñones. Su consumo regular tiene un efecto significativo en la mejora de la "debilidad cardíaca y renal y el insomnio".

Azúcar de morera

Ingredientes: 500 gramos de azúcar blanca, 200 gramos de morera seca en polvo.

Preparación y uso: 500 gramos de azúcar blanca, poner un poco de agua en la olla, sofreír a fuego lento hasta que quede pegajoso, añadir 200 gramos de polvo de morera seco y mezclar bien. Continuar cocinando a fuego lento con una espátula hasta que esté sedoso y no se pegue a las manos. Parar el fuego. Verter el azúcar en un plato de porcelana untado con aceite de cocina. Cuando se enfríe un poco, cortar el azúcar en trozos pequeños y servir.

Eficacia: Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y se utiliza para el estreñimiento debido a la deficiencia de yin del hígado y los riñones.

Análisis nutricional: la morera tiene un sabor agridulce, de naturaleza fría, dulce y fría, nutre el yin y la sangre y puede eliminar fácilmente el calor. Es un cristal de uso común para nutrir el hígado y los riñones. Su consumo regular tiene un efecto significativo en la mejora de la "debilidad cardíaca y renal y el insomnio".

Huevos revueltos con goji y Ophiopogon japonicus

Ingredientes: 4 huevos, 10 g de goji, 30 g de maní, 50 g de magro de cerdo, 10 g de Ophiopogon japonicus, sal, almidón, glutamato monosódico.

Preparación y uso: Lavar la goji y remojarla en agua hirviendo; lavar el Ophiopogon japonicus, hervirlo y picarlo en trozos; freír el maní hasta que esté crujiente, cortar el magro de cerdo en cubos; en un bol y agregar sal, batir bien, cocinar al vapor sobre agua, enfriar y cortar en partículas para su uso posterior. Agregue aceite de maní a la olla a fuego alto, saltee la carne cortada en cubitos, luego agregue los huevos, la baya de goji y el Ophiopogon japonicus, revuelva bien, agregue sal y almidón para espesar, agregue glutamato monosódico al gusto, colóquelo en un plato y cubra con maní crujiente. Tomar con las comidas, dos veces al día.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, fortalece el organismo y mejora la vista. Indicado para hepatitis crónica, cirrosis temprana, etc.

Análisis nutricional: Lycium barbarum puede nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, resistir la fatiga y mejorar la fuerza física y la inteligencia.