¿Cómo hacer una sopa nutritiva y saludable para que quede deliciosa?

500 g de carne magra

20 g de Hericium erinaceus

15 g de flor de Cordyceps

10 g de hongo de bambú

20 gramos de semillas de loto

-Pasos-

1. Remojar el Hericium y las semillas de loto en agua durante tres o cuatro horas, presionar repetidamente el Hericium, lavarlos y pelarlos. semillas de loto, retire el corazón en el medio.

2. Remojar los hongos de bambú en agua ligeramente salada.

3. Remojar el Cordyceps sinensis en agua durante 5 minutos antes y lavarlo.

4. Poner la carne de cerdo en la arrocera y luego cortar el Hericium en tiras.

5. Ponga semillas de loto y flores de cordyceps y luego agregue 2 litros de agua.

6. Pulsa el botón de guisado para cocinar a fuego lento. Cuando el guiso esté a medio cocer, junta los brotes de bambú y cocina a fuego lento. Después de hervir a fuego lento, añade sal al gusto y retira de la olla.