¿Qué complementos se le deben añadir al pollo de huesos negros estofado con panceta de cerdo?
Ingredientes: 5 gramos de Cordyceps militaris, 3 trozos de Astragalus membranaceus, 1 trozo de Hericium erinaceus, 10 trozos de carne redonda, 1 puñado de baya de goji, 4 trozos de dátiles rojos y 4 rodajas de jengibre.
Rellenar la panceta con el pollo y guisar durante 8 horas (guiso de 10 a 18 horas)
Después de comprar la panceta, enjuagar la superficie con agua limpia y luego pon el interior Apágalo ~ enjuágalo bien ~ luego ponlo en un recipiente con arena ~ agrega un poco de sal, vino, aceite y maicena y amasa uniformemente ~ déjalo reposar por un tiempo ~ luego frótalo en la pared interior del recipiente con arena ~ Limpie la membrana mucosa en la pared interna de la panza de cerdo ~ (jaja, escuché que antes se frotó en la pared) ~ enjuáguela hasta limpiarla ~ y luego agregue un puñado de carne picada. Esta vez usé cogollos de plátano ~ corté los cogollos de plátano y los puse) y los froté ~ De esta manera ~ la mucosidad se eliminó rápidamente ~ el olor desapareció por completo ~ fue increíble ~ quedó completamente limpio después del lavado ~ luego lavé en secuencia.