Este plato de Hunan apareció en el "Restaurante chino", cocinado por la propia Zhao Liying y recibió elogios unánimes.

¡La carne amarilla ahumada salteada está nuevamente en el programa de variedades!

En la noche del 31 de julio, se lanzó a tiempo el tan esperado y popular programa de variedades "Chinese Restaurant". Una nueva temporada, una nueva apariencia, una nueva ubicación, un nuevo equipo, todo es emocionante. Al regresar a China por primera vez para navegar por el río Yangtze, en este "rafting de fantasía", aparecieron a su vez una variedad de platos deliciosos, que una vez más despertaron el anhelo del público por la comida de los restaurantes chinos.

En el primer episodio del programa, el segmento más atractivo fue sin duda aquel en el que Zhao Liying aprendió a cocinar carne de res ahumada con el chef Lin Shuwei, el cual fue bien recibido. No solo el chef profesional Lin dijo que era "realmente delicioso", sino que incluso el exigente gerente de la tienda, Huang Xiaoming, también lo elogió como "muy delicioso". Después de verlo, Li Haofei expresó que quería aprender a cortar carne amarilla y prepararla. este plato de Hunan con cabeza.

En el programa, el chef Lin sacó la carne tierna y comenzó a preparar los platos, y le preguntó a Zhao Liying si le gustaría intentar cortar carne. Después de pensar durante tres segundos, Zhao Liying mostró sus habilidades con el cuchillo. Por primera vez, su hábil postura de corte fue reconocida instantáneamente por el chef Lin, quien siguió elogiándolo por "un buen corte".

En el proceso de fritura, Zhao Liying estaba completamente equipada para mostrar sus habilidades: primero salteó la carne cortada a fuego alto durante 30 segundos, la espolvoreó con pimienta de mijo y continuó salteando para agregar fragancia y picante; la salsa secreta de la ternera amarilla estofada ahumada está llena de fragancia. Finalmente, agregue una pequeña cantidad de condimento de ajo y estará listo un plato de ternera amarilla estofada ahumada.

Cuando el chef Lin lo probó, lo elogió repetidamente diciendo que "huele muy bien", "es realmente delicioso" y "está muy frito". Esto es muy reconocido por los profesionales.

Zhao Liying estaba tan feliz de ser elogiada que rápidamente dio un mordisco y dijo: "¡La carne es tan fragante, este plato es realmente delicioso!". Esta es la autoafirmación del cocinero.

El debut en el "Restaurante Chino" de la carne amarilla ahumada salteada fue muy impresionante. Con su sabor fresco y picante y su apariencia perfecta, se ganó con éxito los corazones de la gente dentro del restaurante chino y fue el favorito. por todo el personal. Todo el proceso de fritura se mostró en la pantalla grande por primera vez, y la brillante cocina y la estufa eran claramente visibles, lo que permitió que más personas comprendieran de manera más intuitiva la historia detrás de este "Representante de la cocina de Hunan que ingresó a las Naciones Unidas".

En el próximo programa, la carne amarilla salteada con humo se convertirá en uno de los platos recomendados en el menú del restaurante chino. Siga a "Cruise Restaurant" y siga a Zhao Liying, Huang Xiaoming, Wang Junkai, Yang Zi. , Zhang Liang y Lin Shuwei nuevamente Salgan de Hunan y entren en las siete principales ciudades portuarias de China.

A juzgar por los resultados del primer episodio del programa, la carne amarilla ahumada salteada se ha convertido en un plato muy elogiado en el menú del "Restaurante Chino Temporada 4" Carne amarilla salteada ". También trajo muchas sorpresas. Como cocina de Hunan establecida desde hace mucho tiempo que muchas celebridades deben visitar, ¿qué tipo de chispas chocará Cuiyan con otras celebridades en programas posteriores? Esperemos y veremos.