¿Cuál es la pronunciación correcta de la caña de azúcar?
Gan gān, consonante inicial g, rima final an, tono uno.
Sugarcane zhè, la consonante inicial zh, la e final, tiene cuatro tonos.
Caña de azúcar es el nombre general de la caña de azúcar. La caña de azúcar comestible más común en China es la caña de bambú. La caña de azúcar es un cultivo templado y tropical que constituye la materia prima para la fabricación de sacarosa, que puede utilizarse para extraer etanol como alternativa energética.
Valor nutricional
La caña de azúcar contiene un alto contenido en azúcar, compuesta por sacarosa, fructosa y glucosa, y es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo humano. También es rico en nutrientes como carbohidratos, ácido aspártico, ácido aspártico, alanina, valina, serina, ácido málico, ácido cítrico, proteínas y grasas.
El contenido en elementos inorgánicos como calcio, fósforo y hierro también es elevado. El contenido de hierro es particularmente alto, con 9 mg por kilogramo de caña de azúcar, ocupando el primer lugar entre las frutas, por lo que la caña de azúcar se conoce como la "fruta que tonifica la sangre".