Sopa de semillas de loto, cebada y costillas de cerdo que limpia el corazón, nutre los pulmones, fortalece el bazo y elimina la humedad.

Sopa de cebada con semillas de loto y costillas de cerdo

Ingredientes: costillas de cerdo, huesos de cerdo, cebada, semillas de loto, dátiles rojos, poligonatum odorifera, azucena, baya de goji, zanahoria

Pasos:

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1. Remojar y lavar los ingredientes de la sopa en agua tibia, pelar y cortar en trozos las zanahorias, blanquear los huesos de cerdo, lavar y reservar.

2. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y agregue los huesos de cerdo y el caldo, agregue las zanahorias después de hervir.

3. durante 45 minutos

4. Sazone con sal antes de servir.