Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cómo hacer que la carne guisada sea deliciosa y deliciosa al mismo tiempo?

¿Cómo hacer que la carne guisada sea deliciosa y deliciosa al mismo tiempo?

Cómo hacer un delicioso y delicioso guiso de ternera de la siguiente manera:

Herramientas y materiales: tabla de cortar, cuchillo de cocina, palangana, olla, colador, cazuela, cuchara, frigorífico, pierna de ternera, Agua, colza, pasta de soja, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, cebolla verde, jengibre, sal.

1. Limpiar el jarrete de ternera, cortarlo en trozos grandes y dejarlo en remojo en agua durante 2-4 horas.

2. Enjuague la carne remojada, póngala en una olla con agua fría, comience a cocinarla a fuego alto y luego hiérvala un rato.

3. Retirar la carne y enjuagar con agua tibia.

4. En otra olla, agregue agua, carne de res, 2 cucharadas de pasta de soja, la cantidad adecuada de salsa de soja oscura, salsa de soja clara, cebollas verdes y jengibre.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Añadir la cantidad adecuada de sal y continuar cocinando a fuego lento durante 20-30 minutos.

6. Después de apagar el fuego, no sacarla. Ponerla en la olla y dejar enfriar por completo. Sacar la carne y meterla en el frigorífico. Coloque la sopa de carne en los recipientes para verduras.