Recetas y efectos de la sopa de manitas de cerdo, azufaifa y bayas de goji
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno. Hu Aishan nutre el cuerpo y repone el qi, mientras que la baya de goji nutre los riñones y los pulmones. Es un muy buen producto nutritivo e hidratante.
El método es el siguiente:
500 gramos de manitas de cerdo
300 gramos de Hu Aishan
Condimentos
10g de sal y baya de goji 300g 6 azufaifas.
2 cebolletas
8 g de vino para cocinar
8 g de rodajas de jengibre
Pasos
1 Fácil de cocinar.
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Se ponen las manitas de cerdo en la olla, se añade una cantidad adecuada de agua y se pone al fuego a hervir. Deje hervir el vino de cocción, retire la espuma, continúe cocinando durante 15 minutos y luego agregue el jengibre, el ñame, la baya de goji y los dátiles rojos.
2. Guiso fácil
Retiramos la olla del fuego, la pasamos a la olla exterior, cerramos la tapa y guisamos durante 1 hora aproximadamente.
A disfrutar de la comida
Abre la tapa de la olla, añade sal y cebolla de verdeo picada y ya están listas las deliciosas manitas de cerdo guisadas con baya de goji.