¿Cuál es la diferencia entre la salchicha de almidón y la salchicha de jamón?

El proceso de producción es diferente: la materia prima del embutido de jamón es principalmente carne de ganado y aves, complementada con rellenos, y luego se le añaden condimentos, especias, mejoradores de calidad, protectores del color, agentes retenedores de agua, conservantes y otras sustancias, después del decapado, picado. , alta temperatura Elaborado al vapor.

La principal materia prima de la salchicha de almidón es el almidón. El proceso de producción consiste en mezclar el almidón con varios condimentos, luego verterlo en la tripa y luego procesarlo. También se necesitan una variedad de aditivos alimentarios para garantizar mejor su sabor.

Calentar salchichas de almidón

Las salchichas de almidón tienen calorías relativamente altas. Cada 100 g de salchicha de almidón contiene más de 200 calorías. Se elabora principalmente con un poco de carne y almidón mezclado con sal y tiene un sabor delicioso. Después de una ingesta excesiva, estas calorías se acumularán en el cuerpo y provocarán obesidad.

Desde el punto de vista nutricional, el contenido de proteínas y almidón de las salchichas con fécula es relativamente alto. La ingesta excesiva puede provocar obesidad y una ingesta elevada de iones de sodio puede provocar trastornos iónicos. Se recomienda no comer demasiado.