Cómo hacer fideos de arroz fritos
Fideos de arroz salteados método 1 Ingredientes
300 g de fideos de arroz al vapor, 15 g de gambas pequeñas secas, 50 g de carne de cerdo desmenuzada, 1/2 rodaja de flores secas, 100 g de brotes de soja, 6 chalotas , pollo en polvo 1/2 cucharadita, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite para ensalada, agua.
Método de trabajo
1. Coge los fideos de arroz preparados con las manos y colócalos en un plato para su uso posterior.
2. Lavar los brotes de soja y las gambas, pelar y cortar en rodajas las cebollas moradas, cortar en tiras las flores secas y reservar.
3. Tome una olla china, agregue 2 cucharadas de aceite para ensalada, fría las cebollas rojas picantes pequeñas y medianas hasta que estén doradas, agregue la salsa de soja, el agua, el pollo en polvo, la carne de cerdo desmenuzada y las flores secas, luego deje hervir y agregue la mezcla de brotes de soja y camarones secos.
Primero reserva todos los ingredientes, luego vierte los fideos de arroz, revuelve hasta que no quede sopa, luego ponlo en un plato y finalmente vierte el condimento sobre los fideos de arroz.
Fideos de arroz frito método 2 Ingredientes
Fideos de arroz, caupí, carne picada, palitos de cangrejo, jengibre, ajo
Método de trabajo
1. Lavar y picar los caupí, cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños y picar el jengibre y el ajo. (También puedes poner unas cebolletas picadas, porque en casa no hay cebolletas, así que yo no las puse).
2 Agrega agua (un poco más de agua) a la olla y. llevar a ebullición. Agrega los fideos de arroz.
3. Después de que la olla vuelva a hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que los fideos de arroz estén cocidos y suaves. Saque los fideos de arroz cocidos, cuele el agua, póngalos en un bol grande y reserve.
4. Preparar uno o dos huevos fritos. Una vez fritos los huevos, colócalos en un plato y reserva.
5. Dejar aceite en la olla (un poco más de aceite) y sofreír la carne picada.
6. Saltee la carne picada hasta que esté fragante, agregue el jengibre picado, los caupí cortados en cubitos y los palitos de cangrejo cortados en cubitos, continúe salteando y agregue las cantidades adecuadas de sal, salsa de soja, esencia de pollo y pimienta.
7. Sofreír hasta que esté cocido, luego añadir los huevos revueltos y el ajo picado.
8. Sofreír uniformemente y servir.
9. Vierta las guarniciones fritas sobre los fideos de arroz cocidos.
Tres ingredientes para los fideos de arroz fritos
Consumo de fideos de arroz, soja, huevos, jengibre y ajo picados, salsa de soja, sal y aceite.
Método de trabajo
1. Remojar harina de arroz y soja. ¡La soja se puede cocinar en una olla a presión con un poco de sal y reservar!
2. Retirar los fideos de arroz remojados y reservar.
3. Poner aceite en la olla y sofreír primero los huevos.
4.Añadir un poco de aceite a la olla y sofreír el jengibre y el ajo picados, sofreír la soja, sofreír los fideos de arroz, luego sofreír los huevos, y por último añadir una cantidad adecuada de aceite y salsa de soja. ¡gusto!
Cuatro ingredientes para los fideos de arroz fritos
Fideos de arroz remojados (cantidad adecuada), pimiento (2 piezas), zanahoria (1 pieza), huevo (1 pieza), carne picada cocida ( cantidad adecuada), ajo picado (cantidad adecuada), sal (un poco), vino de cocción (un poco).
Método de trabajo
1. Pon los fideos de arroz remojados en la olla y cocínalos, luego sácalos y ponlos en un recipiente grande para que se enfríen.
2. Añade los huevos al vino de cocción y luego rómpelos. Vierta aceite en la sartén, bata los huevos y luego córtelos en tiras.
3. Cortar las zanahorias y los pimientos en tiras.
4. Vierta aceite en la olla, primero agregue los fideos de arroz, luego agregue los pimientos rallados, las zanahorias, los huevos y la carne picada cocida.
5. Cuando esté casi cocido, añadimos sal y el ajo picado y sofreímos unas cuantas veces.
Conclusión: Después de leer el artículo anterior, creo que todos tienen un conocimiento profundo y una comprensión del método de los fideos de arroz fritos. Comer adecuadamente algunos fideos de arroz de baja calidad en horarios normales no solo es nutritivo y saludable, sino que también tiene efectos que preservan la salud. Lo anterior es el conocimiento sobre salud que les presenté hoy. Por último, ¡les deseo a todos una feliz comida y buena salud!