Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Qué hierbas se utilizan en la panceta de cerdo estofada de pollo?

¿Qué hierbas se utilizan en la panceta de cerdo estofada de pollo?

Condimentos

Panceta de cerdo

1000g

Pollo

1000g

Condimentos

blanca pimienta

cantidad adecuada

energía

cantidad adecuada

yirenmi

cantidad adecuada

Wolfberry

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Pollo fresco (yo solo usé la mitad)

2.

Panceta de cerdo (lavar con harina y luego con aceite)

3. Volar la panceta con el pollo (para quitar las ampollas de sangre). Luego corta la panceta de cerdo en tiras.

4. Añade suficiente agua a la olla a la vez, agrega el jengibre, el arroz glutinoso y la baya de goji.

5. Después de que el fuego hierva, bajamos el fuego y cocinamos a fuego lento durante dos horas.

6. Añade pimienta blanca antes de servir. Agrega un poco de sal (o nada de sal).

Consejo

No le agregué sal. Tiene un sabor un poco dulce. Muy sabroso.

La panceta de cerdo y el pollo quedan tiernos.