Cómo hacer gachas de lomo de cerdo

Ayuda que una infancia buena y plena tenga un impacto en la vida de una persona. En nuestros recuerdos de infancia es imprescindible la cocina de nuestra madre, es nuestro recuerdo más bonito. Sin embargo, ahora una persona de afuera quiere aprender a hacerlo, pero no puede hacerlo bien. Para solucionar este problema, el editor ahora te enseñará cómo hacer gachas de lomo magro de cerdo.

Cómo hacer gachas de lomo magro de cerdo

1.12 Al comprar lomo de cerdo, pídele al productor que te corte la fascia del interior, que es la parte blanca y negra que todavía ves ahora, prueba limpiarlo lo más posible;

2.21 Cortar el lomo de cerdo en cubos, lavarlo varias veces con maicena y lavarlo con agua para quitar el olor.

3. la carne magra en la carne picada y reservar;

4. Mezclar el lomo de cerdo lavado y la carne magra, añadir el jengibre rallado, el aceite, la sal, la maicena y un poco de azúcar y mezclar y reservar;

5. Arroz, lava el mijo con antelación y sumérgelo en aceite y sal;

6. Hervir agua unas 8-10 veces la cantidad de arroz que hay en la olla. Después de que hierva el agua, vierte el arroz y el mijo en el fuego y deja que hierva;